家的味道
文章字数:873
家是有味道的,是一种记忆的味道,更是一种温暖幸福的味道。
今年元旦三天小长假,我想回爱人的家看望爸爸、妈妈。爱人家在镇安县茅坪镇,爱人虽然有姊妹仨,但小姨子嫁到宝鸡、小舅子随我爱人在柞水工作,爸爸、妈妈成了“空巢老人”,一段时间不回家,我心里还怪想他们的。回家的路上,我们一家三口加上小舅子都特别高兴,女儿嘴里不停的唱着说着,而小舅子则是联络员,不时地在电话里报告我们的行踪,只听见妈妈在电话里说:“你们走到哪儿了?那好我开始炒菜。”
很快我们就到了家门口,爸爸、妈妈早就在路边等我们了。门前百年的竹林依然青翠欲滴,二百年的梭罗树依旧苍劲挺拔,可六十来岁的爸爸、妈妈已是头发花白、满脸皱纹、腰背佝偻,耳朵有些背,腿脚也不灵便了。
一进堂屋,看到满满一桌菜,荤素搭配、颜色分明。餐桌中间一个大碗,冒着热气,那肯定是牛肉汤,是我的最爱。
每逢我们回家,爸爸就到镇上挑选上好的牛羊肉,让我们美美吃上一顿。茅坪镇是回族区,这里虽然自然条件不好,但牛羊肉却很出名。妈妈熬的牛肉汤,颜色清亮,汤面上漂着一层青白相间的葱花,碗底是质嫩爽口的牛肉,味道美极了。看到桌上的美味,我马上感觉饿了。妈妈说:“赶紧坐下来吃饭,你们回来,家就热闹了,我做饭也有劲儿了,你看这是屏儿爱吃的洋芋膜、莹莹爱吃的鸡肉、小玉爱吃的炒玉米粒、永富爱喝的牛肉汤。”妈妈考虑得可够周全呀。
席间,爸爸拿出自酿的苞谷酒,装在精美的铜壶里,放在炭火上温热,今天爸爸很高兴,主动伸手打关,除了他的外孙女,他和每个人都划拳,一拳一盅,真有武松上井阳岗的气势,爸爸好像一下子年轻了许多。一壶酒很快见底了,大家都有点醉意。饭后,妻子拿出新买的棉袄,让爸爸、妈妈试穿,小舅子提来新买的棉鞋让爸爸、妈妈穿,爸爸妈妈那个高兴呀。
父母含辛茹苦把我们养大成人,他们老了,他们的需求并不高,只是希望做儿女的我们常回家看看,让他们享受儿女绕膝之乐,也让儿女更深地感受家的味道。一粥一饭蕴含着浓浓的乡味,触动着儿女的味蕾;一言一笑传递着深深的爱,成为晚辈遵循的准则,让我们知道人间仁、义、礼、智、信的真谛,我想这就是家的味道。
今年元旦三天小长假,我想回爱人的家看望爸爸、妈妈。爱人家在镇安县茅坪镇,爱人虽然有姊妹仨,但小姨子嫁到宝鸡、小舅子随我爱人在柞水工作,爸爸、妈妈成了“空巢老人”,一段时间不回家,我心里还怪想他们的。回家的路上,我们一家三口加上小舅子都特别高兴,女儿嘴里不停的唱着说着,而小舅子则是联络员,不时地在电话里报告我们的行踪,只听见妈妈在电话里说:“你们走到哪儿了?那好我开始炒菜。”
很快我们就到了家门口,爸爸、妈妈早就在路边等我们了。门前百年的竹林依然青翠欲滴,二百年的梭罗树依旧苍劲挺拔,可六十来岁的爸爸、妈妈已是头发花白、满脸皱纹、腰背佝偻,耳朵有些背,腿脚也不灵便了。
一进堂屋,看到满满一桌菜,荤素搭配、颜色分明。餐桌中间一个大碗,冒着热气,那肯定是牛肉汤,是我的最爱。
每逢我们回家,爸爸就到镇上挑选上好的牛羊肉,让我们美美吃上一顿。茅坪镇是回族区,这里虽然自然条件不好,但牛羊肉却很出名。妈妈熬的牛肉汤,颜色清亮,汤面上漂着一层青白相间的葱花,碗底是质嫩爽口的牛肉,味道美极了。看到桌上的美味,我马上感觉饿了。妈妈说:“赶紧坐下来吃饭,你们回来,家就热闹了,我做饭也有劲儿了,你看这是屏儿爱吃的洋芋膜、莹莹爱吃的鸡肉、小玉爱吃的炒玉米粒、永富爱喝的牛肉汤。”妈妈考虑得可够周全呀。
席间,爸爸拿出自酿的苞谷酒,装在精美的铜壶里,放在炭火上温热,今天爸爸很高兴,主动伸手打关,除了他的外孙女,他和每个人都划拳,一拳一盅,真有武松上井阳岗的气势,爸爸好像一下子年轻了许多。一壶酒很快见底了,大家都有点醉意。饭后,妻子拿出新买的棉袄,让爸爸、妈妈试穿,小舅子提来新买的棉鞋让爸爸、妈妈穿,爸爸妈妈那个高兴呀。
父母含辛茹苦把我们养大成人,他们老了,他们的需求并不高,只是希望做儿女的我们常回家看看,让他们享受儿女绕膝之乐,也让儿女更深地感受家的味道。一粥一饭蕴含着浓浓的乡味,触动着儿女的味蕾;一言一笑传递着深深的爱,成为晚辈遵循的准则,让我们知道人间仁、义、礼、智、信的真谛,我想这就是家的味道。