本报讯(记者 陈波 通讯员 张礼民 晏民)近期，山阳县高坝店镇扶贫办举办农家乐厨艺培训班，“贫困户”“两灾两困”搬迁户50岁以下留守妇女170人参加培训。
　　2011年至2014年，高坝街社区共搬迁“贫困户”和“两灾两困”户1282户，4487人。为了使移民新区留守妇女在种植、养殖、劳务输出、创办实体、餐饮、农产品加工等方面获得一技之长，努力增加其家庭收入，高坝店镇扶贫办聘请商洛新潮技师学院高级厨师在高坝街社区举办农家乐厨艺培训班，每天现场演示两至三道烧菜技术或面食操作技巧，参训学员认真学习并熟练掌握选料、配料和制作流程。
　　本期培训45天，每天早8时签到，学员每天伙食补助10元。开展此项活动，使得搬迁户掌握了一技之长，也为他们开辟了一条新的致富渠道。