又是一年瓜果成熟之时，各种诱人的甜香沁人心脾。午休起来，偶见书桌的盘子里放着四个青绿的苹果，不觉眼前一亮，这不是多年都没见到过的“八月红”么！问及母亲，原来是一个远房亲戚早饭后送来的几个。我急着拿起一个就用牙啃，一丝的酸水刺激着我猛眨了几下眼睛，嚼完之后却是甜的。
　　八月红，本是老家的一种苹果的名字，可能是因为比较笨，到八月中下旬才勉强成熟能摘着吃，按时令老人们就给起了这个名字，这种苹果最大的特点就是个大，味酸，色诱人。单个平均重量在一斤以上，有一年树顶上一个最大的，爷爷摘下来用秤称，竟达二斤八两，一直都舍不得吃，最后还是进了我这个老虎口。味酸总让人对它心有余悸，开始是涩的，约莫能吃了，用嘴咬一下，却是酸掉牙，放几天想着能甜的，但咬下去，却成面的了，让人哭笑不得。最诱人的莫过于它的颜色了，起初是青绿的，绿的养眼，像16岁的少女般清纯，早晨若沾上点树叶上的露水，在阳光的照射下，就显得越发的青翠了；到七月，颜色慢慢的变成粉色，就像20岁的妙龄女，白嫩的肌肤上敷了淡淡的胭脂，白里透红，与众不同；待到熟透时，又全变成红色的，看起来似30岁的少妇，满腮红霞，饱满圆润，用指甲掐一下都能冒出水。
　　我家的院子里和老屋背后的地塄上共有三棵八月红苹果树，那是一生爱种树的爷爷亲自嫁接的。三月，鲜花盛开的时候，八月红苹果也不矜持，与其它果树争奇斗艳，引得无数的蜂蝶竞相忙活，爷爷养的家蜂也不甘落后，卯足了劲采回花蜜，在蜂箱里酿造蜜糖。花儿谢了，苹果树恢复了平静，树叶在一天天的长大，挡住了毒辣的骄阳，院子里的树下却成了我们的乐园，孩子们在下边玩着狼吃羊、掐溜子等游戏，我也总是依偎在奶奶的怀里听那永远也讲不完的故事，谁都没有在意小苹果就在树叶背后悄然的孕育猛长。到六月的时候，苹果如怀孕七个月的准妈妈显怀了，个个露出了傻傻的小脑袋，这个时候就数爷爷忙了，摇着蒲扇在树下瞅来望去，看着看着，就端个小梯子爬上树了，摘下其貌不扬凑热闹的小青果，留下的眼看着一天天长得水润灵动。
　　院子里的苹果我们是不能乱动的，那是爷爷的专利，因为他是最熟悉不过的，那个能吃了，他就亲自摘下来，放进炕头的红箱子里捂几天，等有香气了就拿出来慰劳我们这些小辈们。早上下地时，总不忘在熟睡的我的枕边放一个八月红苹果，睡梦中翻身时，脸一下子就蹭到了苹果，苹果的冰凉就激醒了我，手脸不洗大口享用后才懒懒地起床。有时馋极了，趁爷爷不注意，也会用竹竿戳一个下来，苹果被摔得四面开花，匆匆地下口，吃到嘴里不是酸就是涩，吃不出爷爷给的苹果里的甜味；这档子事，爷爷总是能发现的，他看看树上，又看看地下摔的苹果的碎屑，用手指点点我的额头笑笑也就罢了。
　　看着八月红苹果，20多年前的一件往事却历历在目。刚满十二岁的我要到几十里外的地方上初中了，爸爸请木匠给我做了一个红箱子，报名时，爷爷从炕头的箱子里取了几个八月红苹果给我装进了箱子，让带上课余时间吃。我的箱子被老师安排放在了宿舍靠门口的一张桌子上，放学时，同学们飞奔着回宿舍取碗到灶上打饭，到宿舍门口，大量的蜜蜂狂舞着罩住了宿舍门，黑压压的蜜蜂也爬满了我的箱子，这一幕惊呆了所有已饥肠辘辘的舍友们，每个人都束手无策，我也被吓得躲在众多的人群之后。最后，舍长报告了宿管老师，老师请来了学校附近一位养过蜂的农民，用点燃的艾蒿熏散了大量的蜜蜂，老师让我打开箱子，没收了爷爷为我装的八月红苹果和母亲为我烙的核桃仁馅的糖包馍，并当着同学们的面狠狠地批了我一顿，只记得当时我哆嗦着身子，吓得直掉眼泪，也害得同宿舍的同学们没吃上大灶上的那顿糊汤面。周五回家，我才扑在爷爷的怀里痛痛快快大哭了一场。
　　爷爷去世已20年了，院子里的八月红苹果树和屋后的苹果树也相继枯死几年了，以后的几年里，每吃起苹果，我都会想起原来的八月红，总觉得吃到嘴里的苹果是那样的酸。如今，远房亲戚家还有多年不见的八月红苹果，我又是多么的兴奋啊，明年，我会请来顶尖的接树能手，在我家房前屋后多嫁接几棵八月红苹果树的。