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发布日期:2015年09月29日 上一版  下一版
我市生态养猪试验研究课题取得成功
文章字数:449
  本报讯(方由朝 边青青)针对目前生猪生产中存在滥用疫苗、西药、抗生素超标的实际,市动物疫控中心积极探索提高饲料消化利用率和生猪机体免疫力的中草药饲料配方,提高养猪生产的生态性,经过四个月的试验,终于生产出无残、无抗健康猪肉,吃起来口感味更正、更香,为我市秦岭生态畜牧业发展探索了新的路子。
  今年来,市动物疫控中心围绕“秦岭生态农业示范市”建设,于5月上旬在商南县瑞生猪场正式启动生态养猪。试验猪群按1组、2组各20头,对照组16头在同等饲养条件下饲养。各组分别采用该场的免疫程序和药物保健程序,试验1组、2组仅注射个别疫苗,分别添加0.3%、0.5%的中草药饲料添加剂,不使用任何西药和抗生素。试验采取同时间开始,试验于今年9月中旬同时结束。
  试验结果表明,试验组平均的猪体重达到110.8公斤,高出对照组17.62%,死亡率减少12.5%。实验组由于少打了多种疫苗,饲养的成本每头也有明显下降。同时,试验组筛选出了适用性好、成本低的中草药饲料添加剂,使猪肉品质不仅因为少打了疫苗,体内无残留药、无抗体药物,口感上明显优于对比组的猪肉,味更正、更香。