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发布日期:2015年09月29日 上一版  下一版
板栗咧嘴笑 栗农何时乐
文/图 记者 马泽平
文章字数:2043
  镇安大板栗在城里很吃香
  回龙镇水源村村民正在采摘板栗
  板栗收获的艰辛,只有栗农心里最清楚

  “白露一来到,栗子咧嘴笑;竹竿敲一敲,金钱鼓腰包。”这是素有“中国板栗之乡”之称镇安的一句民谚。上世纪八九十年代以后,板栗种植在镇安蓬勃发展,并迅速成为山区农民致富的主要副业。目前,镇安有板栗林50多万亩,眼下正是板栗收获的季节,然而记者在多日的采访调查中发现,收获着金灿灿的板栗,可栗农们却乐不起来。因为板栗多生长在深山野林,科管采摘难度大。同时,由于贮存时间短促,价格起不来,栗农收入低。
  板栗减产
  柴坪镇金虎村是镇安有名的板栗大村,今年板栗又到了收获季节,可板栗大户龙超银却一直高兴不起来,今年的板栗又减产了。
  “想起这满山的板栗,真让人又爱又恨。去年天干死了不少树,活过来的没结多少,本盼着今年有好收成,没想到年初向阳的栗树开花早,遇上倒春寒花冻掉了,全都绝产了。”龙超银说,一般情况,他一家要打2000多斤板栗,一年光板栗也能挣上好几千元,可是今年勉强卖了上千元。
  几年前,村民们陆续选择出门打工,而龙超银却精心管护着自己的板栗园,那是他一家的主要经济收入,十几年来也曾给他带来不少收入。可今年他总共只收了500多斤栗子,只比特大旱灾的去年稍好一点。“栗子这东西,遇上灾害年不说,再遇上大小年,那四五年想要挣钱就难了,我们这么大的年纪又出不了门。”满脸皱纹、显得衰老的龙超银指着刚收完的板栗林,无奈地摇头说,上千元的收入连自己一年科管的工钱都不够。
  采访中,记者发现龙超银道出了镇安不少群众的心声。
  管护采摘缺劳力
  9月19日,回龙镇红庙村留守老人、70多岁的陈奶奶,眼看着自家山坡上一个个炸开的栗包,她只能带着刚上小学回家的小孙子在林下捡拾从树上脱落的板栗。“孩子们都出门打工去了,这山上刺灌也没人砍伐,只能捡拾一些栗子给小孙子炒着吃。”陈奶奶说,这几年其他家和她家一样,没有青壮年劳力,板栗树没人管护,不少都自生自灭了。
  记者采访中,正遇到红庙村板栗大户张永利,说起板栗管理,他也感慨不已。“你看这板栗,不打吧,觉得可惜,打吧有时连工钱都不够还倒赔钱。”张永利介绍,由于近年来劳动力成本快速上升,一天工钱最低都得100多元,很多年轻人宁愿出去打工也不愿意在家种板栗,留在家里的老弱妇孺又觉得板栗管理费时费力。“前几天,我们村金正旺在外地干活,他媳妇上山打板栗被胡蜂蛰了6口,好在到医院处理快,不然还不知道会发生啥情况。”张永利说,金正旺的媳妇光打针吃药就花掉了400多元,而他两三天打的板栗还不一定能卖到这些钱。
  采摘板栗被毒虫咬、胡蜂蛰,爬山上树摔伤折腰……采访中,栗农说这样的事简直太多,甚至还有人为采摘板栗跌落山崖、被胡蜂蜇死等。“我们这附近刚有人被胡蜂蜇死,所以在外打工的孩子们纷纷打电话回家,让老人们不要上山打板栗了,不打烂了可惜呀。”张永利说。
  价格持续低迷
  9月20日上午,记者在镇安县河附近看到,随处可见板栗收购点。商贩们忙着装栗、过秤。
  “谁知道今天一早外面又掉价了,我卖得便宜才2.8元一斤,最贵的好板栗也才是3元多。”小商贩韩先生说,昨天收购的3块钱一斤,今天已经赔了。最让这些商贩们头疼的是,板栗贮存不容易,一天不卖的话,不仅生虫子,而且重量也在降低,最重要的是价格不稳定,有时即使知道赔了还得咬牙卖出去。“今天中等的板栗都只敢收2块多钱一斤了,你说我们有时都赔钱,那些老百姓能挣到钱吗?”老韩反问记者。
  记者调查发现,近几年镇安板栗发展,政府颇费周折,改良矮化板栗品种,注册品牌商标,发展合作社,带动栗农科学管理栗园,扶持企业进行深加工,还通过一系列方法措施,全力抢占“互联网+”,竭力拓宽板栗的销售渠道。但总是政府很热心,群众情绪低。“十几年前,种植板栗收益高,大伙越干越有劲,剪枝、施肥,精心管护,一斤价格是3块多钱。可是现在物价都涨成那样了,板栗价格还在3块钱左右晃动。老百姓不挣钱,他肯定不乐意。”采访中,镇安县一位基层林业干部说,板栗的价格连年萎靡不振,人工费也越来越高,加上农村大部分都是留守群体,管理很难就慢慢放弃了种板栗,有些栗农甚至把树都砍了种菜。
  “其实板栗发展潜力很大,外地游客很认可镇安大板栗,我一年四季都做这生意,每年挣上10来万不是问题。”镇安县城宏华街路口常年销售炒板栗的张女士很看好板栗产业发展。记者在采访中也看到,每年这个时候,炒板栗成了县城一道靓丽的风景。西安来的游客张先生说,镇安板栗名气大,纯天然、无污染,营养价值高,“我带着一家人就是奔这些山珍美味来的,当然顺便玩玩这里秀美的山山水水。”
  采访中,镇安县一家深加工企业负责人坦露,镇安板栗不存在销不掉,而是量不够,价格低、管理难是老百姓心中的阴影。“可以向栗农发放小额贷款,鼓励集体或者个人大面积承包经营栗园,有困难政府可以协调解决,对板栗购销大户进行奖励,调动栗农的积极性。”这位负责人说,现在镇安板栗名片有了,深加工企业有了,销售渠道也畅通了,只需要提高板栗产量,满足当地企业深加工的需求,价格肯定也稳定了,达到企业和栗农双赢。