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发布日期:2015年11月25日 上一版  下一版
卖鱼哥的幸福生活
记者 张瑞
文章字数:932
  “您买这种黑鱼吧,鱼刺少含肉率高,而且营养丰富,小孩和老人吃起来比较方便,一会儿帮你切鱼片,你回去做的时候就方便很多。”11月14日,在镇安县东关菜市场,水产店的老板龙坤峰忙不迭地给顾客介绍。他在那里卖鱼十几年了,因为热情周到的服务,受到大家青睐。
  今年43岁的龙坤峰是镇安县云盖寺镇人,下岗后,便在妹妹的水产店帮忙。2006年,他开起了自己的水产店,先后投资几万元用于租房子、买冰柜、建鱼池、买货架,几年下来,因为诚信经营,很多顾客、附近的酒店、农家乐都会定点在他的水产店买鱼,时间久了,也有了固定的客源,生意也越做越好。
  每天早上不到七点,龙坤峰就开始开门摆摊,直到晚上九点才收摊回家,一天下来,虽然很累,但是看到满意的笑容,他的心里很满足。“做水产生意是极其辛苦熬人的。尤其是冬天的时候,我们每天早上八九点和下午三四点最忙,这几个小时是人们买菜的高峰,除此之外,每天至少有八九个小时要守在摊前忙碌,每天晚上一两点的时候还要去进货,做这份工作必须要有毅力和耐心,一般人很难吃下这种苦。”龙坤峰说,卖鱼看似是个小营生,但也是有风险的。有一年夏天,刚进的1000多斤鱼由于氧气机插头松动,死了很多鱼,损失3000多元。
  不管春夏秋冬,只要顾客说出想买的品种和需求,龙坤峰都会仔细挑选,直到顾客满意了才会称重杀鱼洗净。有把鱼买回去不知道怎么烹饪才能保持鱼的鲜味,他会按照自己的经验给顾客适当的建议,时间久了,大家都称他为“卖鱼哥”。
  生意做起来了,龙坤峰也有了幸福的家庭生活,在城里买了房,孩子们也能就近入学了。“虽然每天起早摸黑的苦点儿累点儿,但我还是觉得很有劲头儿。”用龙坤峰的话说,在城里站住脚了,这放在以前是想都不敢想的事。龙坤峰和记者算了一笔账:店里卖鱼月收入能达到1万元左右,减去生活开销、孩子上学各种费用,一个月剩几千元不成问题。龙坤峰说,随着市场的发展和竞争,如今生意相对冷清了不少,但他并不灰心。“诚信是经营之本,消费者心里有杆秤。”
  “现在老百姓的日子是越来越富裕了,我家的小日子也一天比一天好了。”龙坤峰的妻子郑宗雅笑着说,她能体会丈夫这些年做生意的不易和辛苦,所以自己在市场内也租了一个摊位卖蔬菜。“两个人共同努力,才能更加理解生活的含义。”平淡的的话语中透露出了幸福的密码。