柞水有了“高大上”农贸市场
文章字数:569
本报讯(柯格)“搬进来干净整齐多了,看着很舒服,买菜心情都好了”,随着柞水县旧农贸市场搬至东信国际购物中心地下广场,1月12日一早前来买菜的李大婶和周围其他买菜群众高兴的说着。
原农贸市场属于简易钢架棚式临时集贸市场,摊贩普遍出店经营,地上满是油渍,走起路来要踮起脚,不少卖活禽的摊位与卖熟食的摊位相邻,且存在食品安全隐患。创建省级食品安全示范县工作开展以来,柞水县加大了对八一路农贸市场升级改造和监管力度,在创建省级食品安全示范县整治活动中脱胎换骨、展露新颜。
新的农贸市场位于柞水县城中段东信国际购物中心地下广场,是柞水县规模最大的农贸市场,可容纳商户130个,是集蔬菜、水果、农产品、水产品和小吃城为一体的综合性农贸市场。目前商户已搬迁至新市场,摊位整齐划一,实行规范管理,配备卫生管理和保洁人员,环卫设施齐全。活禽销售的卫生管理规范,设立相对独立的经营区域,按照动物防疫有关要求,实行隔离宰杀,落实定期清洗消毒制度,对废弃物实施规范处理,现已成为柞水县一道亮丽的风景线。
据了解,今年该县将继续加大对农贸市场经营秩序、环境卫生、食品安全等方面监管力度,严抓农残检测、确保诚信经营,最大程度地满足和契合居民的需求与对菜篮子的品质要求,做到责任全覆盖、管理无漏洞、卫生无死角,真正为老百姓提供一个舒适方便、安全卫生的菜市场,让群众买得高兴,吃得放心。
原农贸市场属于简易钢架棚式临时集贸市场,摊贩普遍出店经营,地上满是油渍,走起路来要踮起脚,不少卖活禽的摊位与卖熟食的摊位相邻,且存在食品安全隐患。创建省级食品安全示范县工作开展以来,柞水县加大了对八一路农贸市场升级改造和监管力度,在创建省级食品安全示范县整治活动中脱胎换骨、展露新颜。
新的农贸市场位于柞水县城中段东信国际购物中心地下广场,是柞水县规模最大的农贸市场,可容纳商户130个,是集蔬菜、水果、农产品、水产品和小吃城为一体的综合性农贸市场。目前商户已搬迁至新市场,摊位整齐划一,实行规范管理,配备卫生管理和保洁人员,环卫设施齐全。活禽销售的卫生管理规范,设立相对独立的经营区域,按照动物防疫有关要求,实行隔离宰杀,落实定期清洗消毒制度,对废弃物实施规范处理,现已成为柞水县一道亮丽的风景线。
据了解,今年该县将继续加大对农贸市场经营秩序、环境卫生、食品安全等方面监管力度,严抓农残检测、确保诚信经营,最大程度地满足和契合居民的需求与对菜篮子的品质要求,做到责任全覆盖、管理无漏洞、卫生无死角,真正为老百姓提供一个舒适方便、安全卫生的菜市场,让群众买得高兴,吃得放心。