入冬至今，我市雨雪较少，眼下大部分果树严重干旱缺水，加之春季来临，正是果树发芽开花的关键时期，农谚“有收无收在于水，收多收少在于肥”表明了水对收成的重要性.下面介绍果树需水的几个关键时期：
　　1、花前水(又称催芽水)：就是在果树发芽前后和开花期，这一时期给果树浇水非常重要，能有效提高果树萌芽、开花、新梢叶片的生长，应适时浇水。
　　2、花后水(又称促果水)：果树新梢生长和幼果膨大期，这一时期是果树需水临界期，此时正是果树一年生理机能最旺盛的时期，应适时浇水。
　　3、采后水(又称花芽分化水)：此时果实已经采收，进入花芽分化期，需要大量水分完成各种分化过程，促进根深体壮，增加养分积累，应适时浇水。
　　4、封冻水(又叫冬灌)：一般在当地土壤上冻前完成，可起到防旱御寒作用，有利于果树来年春天生长，应适时浇水。(冀建峰 胡海锋 张春香)