王小军的土鸡场

　　47岁的王小军是商州区杨峪河镇任家村7组村民，2015年5月，他用做工程赚来的60万元，在村里租了3000亩林场，专职养起土鸡。
　　王小军的鸡场建在任家村的一个半坡上，尽管交通非常不便，但他看中了这里清新的空气、充足的阳光和丰富的林草。他投资8万元，将300米的山路垫高、加宽，方便车辆运输，为了省钱，厂房的规划、建造、拉水、拉电都是他亲自来完成。“建厂之前，我还在镇上的一个鸡场学了半年的养殖技术。”王小军说，厂子刚起步时，他都是事无巨细，每个环节亲自抓，然后再教给工人。记得小鸡苗刚回来时，他每隔一两个小时就要起来查看一次，加料、加水，观察小鸡的生长状况，为此，常常彻夜不眠。2015年7月，鸡苗拉血便，2天之内死了200只，王小军非常着急，专门赶到丹凤请了一位畜牧专家，这才把疫病控制住。原来，这次的疫病是因为放养的鸡苗密度过大，地面过凉导致的。没过几天，又连续下了近一个月的阴雨，“天一下雨，鸡就躲在树杈或草丛间，不知道回圈舍里。”王小军说，为了防止鸡淋雨感冒，他和工人就穿着雨衣，硬是把鸡一只只往室内逮，即便这样，还是损失了100多只鸡。“相对来说，散养的鸡比笼养鸡难养很多，受外界因素影响也很大。”王小军说，今年春节前后，天气非常寒冷，已经开始下蛋的母鸡得病死了一批，直接损失达5万元。
　　“前几天，我给才进的1800多只鸡做防疫，从晚上9点开始，一直到半夜一两点才做完。”王小军说，创业之初，他就知道这条路肻定会走得非常艰辛坎坷，但是他不怕，怕就怕辛辛苦苦养大的土鸡找不着销路，卖不上好价钱。“我在商州城的市场上联系了几个点，专门销售我们家的土鸡蛋，但这几家店要的量都不大，除此之外，主要靠朋友介绍联系销路。”王小军说，去年11月，正值母鸡产蛋高峰期，厂里积攒了3吨土鸡蛋却卖不出去，“那几天，我晚上都熬煎得睡不着觉。”最后，在朋友的介绍下，他联系了一个河南的客商才将屯积了近一个月的鸡蛋卖掉。
　　为什么山林散养土鸡下的新鲜、绿色的土鸡蛋却卖不出去？王小军告诉记者，主要是市场上假冒的土鸡蛋冲淡了土鸡蛋的市场，另外，多数人以为土鸡蛋都是白皮的，但实质上白皮红皮只是品种问题，与是不是土鸡蛋无关。王小军希望相关部门能规范土鸡蛋的市场，设定土鸡蛋的行业标准并进行检测。他说，规划化运作对养殖户和消费来说都是一种保护。“今年，我计划养2万只土鸡，欢迎有意向的客商前来订购土鸡和土鸡蛋。”王小军说，未来，他想努力争取资金，扩大规模，再在山下办一个农家乐，和村里的千亩核桃园、附近的草莓采摘园连起来，形成一个生态休闲观光线路，把他的土鸡和土鸡蛋做出品牌和特色。