本报讯(王瑕)日前，从省政府传来喜讯，经过申报、自查、推荐、审查、复核、公示等层层“关卡”，柞水等12个县区被授予省级食品安全示范县(区)，并给予每县(区)500万元奖励。
　　近年来，柞水县始终把食品安全工作作为“天字号”工程来抓，以创建促工作、以工作带创建，日常工作中把监管与专项整治相结合，以种养殖、生产加工、流通、消费“四大环节”为重点，突出农村地区、城镇周边、校园周边、小作坊、小市场、小餐馆、小超市、小食品店等“一区两边五小”行业风险隐患排查，并切实开展食品安全示范企业、示范门店、明厨亮灶和文明餐桌活动，以示范引领提升创建水平，达到以“点”带“面”。在配齐配强社区和农村食品协管员、信息员并落实好工作报酬的基础上，大力开展“四打击四规范”活动，设置举报网点122个，组建县镇村三级应急管理网络和应急队伍，聘任食品安全应急管理专家10名，举办Ⅳ级食品安全事故应急实战演练，与全县1400户食品经营户签订《食品安全承诺书》，全力构建食品安全责任体系、检验检测体系、企业诚信体系、社会监督体系和应急管理体系，全县食药从业人员培训率、日常监督检查覆盖率和执法检查建档率均达100%，全县连续14年未发生Ⅳ级以上食品安全事故，食品监管触角从县城延伸到乡村、从农田延伸到餐桌、从市民延伸到企业。据悉，目前建成示范镇6个、示范村(社区)45个、示范单位1556家，构起了一道群众“舌尖上”的食品安全防线。