本报讯(董明华)为全面加强小餐饮食品安全监管，规范小餐饮经营行为，连日来，商南县过风楼镇对本辖区小餐饮店多、散、乱、从业人员素质参差不齐等实际问题，进行清理排查，并要求店主按照“证件齐全、制度完善、环境整洁”的标准整改完善。
　　该镇成立了以镇主要领导为组长的小餐饮食品安全专项整治工作领导小组，通过上门宣传，发放宣传单、宣传册等多种形式加大对小餐饮食品安全及其法律法规的宣传力度，引导餐饮业主增强遵纪守法意识和诚信经营意识，同时组织力量深入辖区开展小餐饮摸排登记工作，全面掌握小餐饮单位基本情况和卫生现状，通过摸排，全镇共摸排出小餐饮经营户3家，许可发证3家，并对存在的问题当场提出整改意见和期限。