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发布日期:2016年09月30日 上一版  下一版
十一黄金周吃喝玩乐看商洛
文章字数:2670
    “十一”黄金周,是每年的最后一个长假,也就是中国人所谓的国庆节。7天的假期里,作为秦岭里最美丽的地方,大商洛有哪些可看的美景,可吃的美食,可玩的地方,可嗨的场地呢?
    红叶浸染商洛秋
    春天的商洛能吸到泥土的芬芳,夏日的商洛能看到花儿在吐蕊,秋日的商洛片片红叶惹人醉。红叶点缀了秋天,也给国庆假期增色。
    那么商洛的秋,在哪里可以看到红叶呢?
    牛背梁国家森林公园是赏红叶必须要去的地方,因为牛背梁的四季都很美,而秋天是她最绚丽的季节!一到秋天,上帝把世间所有的五彩斑斓都揉进了神奇的牛背梁,那一片片红色的树叶也在国庆时节火红的展现在人们的视野,与国同欢,与国同乐。一抹抹耀眼的红,显得格外的招摇,仿佛在这个盛大的节日里,换上了色彩缤纷的华服,迎接国庆到这里来的人们。
    色彩是商洛秋天最大的特色,大自然的画师用它的妙笔勾勒出了一幅又一幅的美景。红叶也成了洛南老君山的点睛之笔,在这秋意盎然的季节,再也没有比红叶更富有色彩,更具有欣赏性了。站在老君山颠,环顾四下景色,涌入眼底的五彩斑斓让人心动,老君山的秋几乎容纳了四季的颜色,绿的松柏依然油亮,红的枫叶印证着秋天的赐予,黄的枝叶显着富贵与荣华。你会觉得神清气爽,仿佛自己早已融化在了温软、美好的老君山秋风之中。
    如果你既想欣赏迷人的红叶,又想看秦岭的雄伟,那不妨去一趟山阳天竺山。深秋时节,无论您是漫步在天竺山的山顶、山腰,还是阔步走在天竺山村镇、田野,到处都有红叶映入眼帘。天竺山的红叶主要以黄栌为主。站在天竺山顶,抬眼望去,山上那一片片、一簇簇红得像火一样的红叶,更有一种无以言表的美。
    商洛美味最可口
    秋天是一个收获的季节。这个季节,行走在商洛的各大景点,美味可口的商洛小吃一定会吸引你的眼球。商洛搅团,黄亮亮、金灿灿,加上自制的浆水菜,再来一勺油泼辣子,放一点炒好的韭菜,那可真是色、香、味俱全了。商洛的搅团各县区都有卖,但是大街小巷更愿意将玉米面漏成凉鱼儿叫卖,这样方便,不用时时加热。虽然跟搅团有很大的区别,吃起来口感还是棒棒哒!
    商洛是核桃之乡,用核桃做成的美食也不胜枚举。新鲜的核桃被商洛人用来拌凉菜,随便一家农家乐,都会有核桃仁拌木耳相关的凉菜。用核桃做面食的也很多,比如核桃蒸饺、核桃饼(有甜有咸)、核桃仁酥饺子。
    商洛的小吃各个县区也有着各自的地域特色,商州人爱吃的水煎包,柞水人喜欢的洋芋糍粑,洛南的特产热豆腐,山阳人的早点羊肉泡馍,镇安人热衷的黑米皮,丹凤人钟爱的牛筋面,去商南必吃的剪刀面。还有那商州大烩菜,将猪肉、粉条、豆腐、胡萝卜放在一起炖煮,肉肥而不腻,男女老少都喜欢吃。
    说完了特色小吃,正餐该上桌了。五颜六色流水席,七碟八碗十三花。商洛的十三花久负盛名,尤其在柞水、镇安、商南三地,十三花是招待贵客的礼遇。四荤四素四干果,中间摆上主菜,荤素搭配根据时令蔬菜,四干果也是跟随季节变换进行调配。眼下这个季节,板栗炖土鸡、商芝肉、南瓜豆角绿豆汤常出现在十三花里。如果同行的人在8人以上,就适合跟老板说,上一桌十三花吧。
    漫川八大件是山阳县漫川关镇的特色美食。所谓“八大件”,就是四个蒸碗、四个盘子的统称。漫川人凡事讲究,图的就是个吉利。“八大件”未上桌前,先上四个压桌碟,从头到尾都不撤换,象征四季发财,四季有余。四个压桌碟依次为豌豆凉粉、鱼花茄子、干炸野鱼、青菜豆油。此四道菜均是用当地产原料做成。豌豆凉粉,洁白如玉、晶莹剔透,顽劲不断,夹在筷子上尽管忽悠而不使食客尴尬和婉惜。鱼花茄子是将茄子去皮刀刻成鱼状斑块,蒸熟后配佐料汁,清香爽口。干炸鱼来自靳家河无任何污染而土生土长的野鱼,味道非常鲜美。漫川温暖而潮湿,四季有青菜,凉拌豆油是地道的素菜,常食有益。
    美丽乡村景如画
    现在流行乡村游,美丽乡村成了许多人心中的期待,蓝天白云青山绿水,原生态的植被,慢悠悠的生活状态,让更多的人选择来美丽乡村舒展心情,放松自己。商洛正好有国家级美丽乡村,柞水朱家湾村。朱家湾村位于秦岭腹地,居乾佑河上游,距西安57公里,辖4个村民小组659户1750人,自然风光优美,民风善良淳厚,气候温润宜居,是不可多得的天然氧吧。该村拥有4A级景区牛背梁国家森林公园、五星级酒店锦苑盘古山庄、“室内五星级、室外五千年”的高端民宿云林小屋,160户农家乐等丰富的旅游资源和配套服务资源,是自驾游和短线游的首选之地。
    从洛南县城沿洛潼路向巡检方向前行,过庵沟口,便可见路两旁的竹廊碧绿青翠,清风徐来,沙沙作响,好不惬意。一路行来,有新华村自驾游营地供人歇脚休憩,有禹坪河壮丽的水体景观装点游人舒适的心情,有路街古朴优雅的乡村客栈奉上一瓮瓮香气四溢的陈酿香醋……还有巡检神秘的道教文化圣地老君山、小巧可爱的蜗居客栈、古朴幽静的仿古老街、明亮宜居的移民新村。秋天的巡检,被包裹在片片花海里。橙色的万寿菊、颜色各异的波斯菊竞相开放,路旁、田里、河边,它们肆意生长,美的不可方物。当地打造的特色住宿区,有风车旅馆、别墅旅馆,欧式的小别墅一幢幢地站在花海中,很有一番欧洲风情。
    今年9月,随着央视《乡村大世界》的视野,商州的美丽乡村江山走进了全国人民的视野。江山,位于商州区腰市镇境内,距离商州城42公里,交通非常便利。拥有耕地面积456亩,森林面积11400多亩,分布在江山村的一峡、四沟一寨之中。这里不但生长着国家保护的珍稀树种红豆杉和怪枣树、枫树等独特树种,而且还生长有二花、天冬、天麻、柴胡、苍术、川地龙、黄芪、贝母、党参、五味子等中药材,更是锦鸡、黄羊、野猪、梅花鹿、香獐等十多种野生动物的美好家园。
    秦岭小江南,最美竹林关。在丹凤的竹林关能感受到“北国江南”的景象,新建的丹水街小吃一条街,让你在秦岭之南感受江南的韵味。除了竹林关,棣花古镇也值得浏览。宋金边城、清风老街、贾平凹文学馆、二郎庙、戏楼、魁星楼、二郎桥、风雨桥、千亩荷塘、棣花驿站、棣花之都现代园艺区、《秦腔》影视基地等,是这里的主要景点。棣花古镇以棠棣花命名,也因棣花驿而闻名。商於古道从镇中穿街而过,这里自古便盛产美丽的棠棣花,是宋金割据时期的历史见证,同时还是当代著名作家贾平凹的故乡,素有“人文棣花,院藏秦岭”的美誉。
    从商南县城沿312国道一路向西,约10公里至商南县的西府——清油河镇,再行3公里,便到了被评为中国最美乡村旅游目的地——后湾村。村内四周环山,四面临水,环绕的山脉犹如两条巨龙,中间两座孤山形似两颗珠子。从高处俯视,这里的地形地貌,酷似太极八卦图,又似二龙戏珠,极具神秘色彩。最惬意的莫过于泛舟湖上,在人工湖的两侧,有两片杨树林,修建有绿道,曲径通幽,九曲回肠,互联互通,极目难尽。(陈丹娅)