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发布日期:2016年11月08日 上一版  下一版
米粮镇常态化监管校园食品安全
文章字数:316
    本报讯(陈绍有)近日,镇安县米粮镇组织市场监管办等相关部门对之前现场检查下发的校园食品安全21份《责令整改通知书》进行复核,同时对辖区12所学校学生食堂及周边食品安全、幼教机构和娱乐设施安全下发的限期整改进行全面细致、逐校、逐项复核评估,确保学校食堂及周边食品安全监管规范化、常态化。
    今年以来,米粮镇组织市场监管、公安等部门对辖区学校落实的食品安全主体责任、食品原辅料采购索证台账、食品留样制度、原料贮存、操作规范、餐饮具洗消保洁、从业人员健康证明以及食用油脂、餐厨废弃物管理等进行了定期和不定期的安全检查。通过检查,进一步规范了学校食堂食品安全监管,建立和完善相应的食品安全管理制度和细化食品安全有效措施,筑牢了学校食堂食品安全“防线”。