本报讯 (记者 方由朝)市动物疫病预防控制中心经过一年多的反复实验，充分利用中草药资源，从仔鸡的生长到产蛋过程中，使用中草药代替抗生素，并添加人体所需要的微量元素，所产鸡蛋经检测，是不可多得的纯绿色保健“富锌高碘”蛋。
　　据市动物疫病预防控制中心主任张榜介绍，他们针对目前蛋鸡养殖现代化程度高，鸡体抗病能力差、鸡病混合感染多，导致养殖户滥用抗生素现象普遍发生，鸡蛋的品质受到影响的实际，根据食药同源的原理，在陕西未来农牧有限公司蛋鸡场，用能够代替抗生素的中草药作为饲料添加剂，刺激蛋鸡机体产生非特异性抗体，增强机体抵抗力，减少疫苗和替代抗生素的使用。同时添加人体需要的微量元素，增加蛋品品质。西安国联质量检测中心近日的检测结果显示，除未检出抗生素外，试验组锌含量12mg/kg，比对照组高出4.5mg/kg；碘含量12.5mg/kg，比对照组高出11.39mg/kg。有机锌高2.67倍、有机碘高11倍以上。针对目前此项技术的成熟性，已在丹凤陕西未来农牧开发公司应用推广。