本报讯(雷亚军 马青)根据《商洛市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案》和省局工作要求，市食品药品监管局于近日对2016年申报的5家餐饮服务量化分级A级单位进行了复审验收。
    本次复审严格按照《餐饮服务食品安全监督动态等级评定表》的评分标准，主要从食品索证查验、人员健康体检、场所环境卫生、设施设备维护保养、食品原料采购贮存、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒和食品添加剂的使用管理等方面进行了全面、细致、严谨的检查，对存在的问题逐一罗列，提出相应整改措施，责令限期整改到位，并要求所在县局及时跟进整改情况，市局将对整改到位的餐饮单位组织开展餐饮服务量化分级A级评定。