产业承载致富梦
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天刚亮,山中弥漫的雾气还没有完全散去,镇安县永乐街道办花甲村食用菌产业基地里已是一片忙碌景象,工人们已经开始了他们一天的劳作。
19个香菇大棚一字排开,每一个大棚前都立有一块标识牌,清楚地写着大棚编号、菌棒数量、贫困责任户、投产时间、负责人等,一目了然。每个大棚内约一万袋香菇菌棒整齐地排在架上,经过一夜的生长,香菇露了头,长出了玲珑精致的伞,姑娘们在香菇棚里忙活着,挑拣出体态优美生长完整的香菇,一捏一提,熟练采摘。
选菇间内,七八个妇女围坐在一起,手中握着剪刀,对采摘来的香菇再次进行挑选,利落地剪去菌环、菌柄,依照品相分类装进货车。
张长琴是花甲村的贫困户,在香菇园工作已经两个月了,与其他贫困户一样,负责摘香菇和挑拣。每天她一个人就可以采摘150斤香菇,问及香菇园的工作感觉怎么样时,她手上动作没停,笑得十分开心:“很好啊,一个月能收入2000多元。”
除了选菇,花甲村还设有烘菇间,将分类好的香菇一部分直接销售,一部分放入烘烤间,烘烤24小时后制成干香菇,便于保存和长途运输售卖。
目前,种植香菇已经成为花甲村的主导产业,村香菇园占地面积11亩,前期投入100万元,配有专业的技术员进行指导和管理,亩产鲜香菇1000多斤,已带动38户贫困户发展食用菌产业,辐射周围3个村民小组,每人每年为贫困户增加收入8000多元,小小的香菇不仅让周边村民能在家门口就业,也承载着他们的脱贫致富梦。