(接上期)二十一、山萝卜
　　萝卜是给人吃的，有生吃：切丝、切片、切块、切条、切丁、囫囵个儿；有熟吃：煮、炒、烧、炖、煎；可搭配各种辅菜，猪、牛、羊肉等等。人类依据自己的口味和意愿，种植、培育出了种种个大、汁多、鲜脆、色艳的品种，总的方向是多施磷和钾，教它往下长，尽量地少长叶，如叶大个小便大呼倒霉透了，俗语：种下萝卜上粗下细，种下白菜扑拉一地。山萝卜却不为人而生，它只为自己生长，依照大自然的“万类霜天竞自由”，把它的茎叶向了太阳和蓝天、白云，可着性儿地生长，生长得率性洒脱，蓬蓬勃勃，轰轰烈烈，惊心动魄。植株可达一米以上，敢与人肩试比高。茎围从大拇指粗，到棍棒粗，直至宛若树胸。叶片椭圆，阔似人的巨掌，那只把孙悟空压五行山底下的如来佛的手掌。色泽绿得深重，近似于碧黑，有点儿诡异，有点儿惊悚。分叉的枝股，朝了四面八方撒开脚丫子地赛跑，要抢占周围的每寸空间。初夏时叶柄间高高地擎起一支支编织的绿棒，周身疙疙瘩瘩，裹缠了累累的珍珠，那是朵朵花蕾，随即从上向下依次开放六角形的花瓣，浅白洁莹，仿佛燃烧的蜡烛，由绿而白，退蚀了消融。而后，又自顶端将白转红了，深红、黑红，然后凋谢，枯萎。这就很不可思议，非常的不讲道理，野蛮、骇人。我们挑草、割草的孩童，还有大人，常常见了它，从心底里便先胆怯了，望而畏之，止步不前。很少有谁敢动它的枝叶，心里只是犯嘀咕，猪敢吃吗？牛敢吃吗？稍一迟疑，它的卫士们便主动出击了，是一只只刚才还和蜜蜂、甲虫、苍蝇争抢花蕊的纯黑大蚂蚁，从裤脚钻进去，窜上小腿、大腿、裆部，咬、蛰……引来一阵阵的惊慌失措，大呼小叫，四散溃逃。也有拼死抵抗的，迁怒于它，下意识地举起镰刀，一挥而过，一声木木的钝响，滑、溜、笨拙，一株巨树、一个巨人倒下了，断茬处汁液亮晶晶地渗冒，汩汩淌流…… 
　 它那根便只是根，为恣意生长的茎和叶输送水分和养料，虽然膨胀似的粗壮了，被从土里挖出来，白白胖胖，时而微黄，鲜脆水汪，人称萝卜，但终究属木质，丝丝络络的，表皮也坑坑洼洼的粗糙，绝不能切丝剁片地吃，只有或整根或大卸八块了，煎煮为汤，洗或泡，也可以喝，皆当作药，治病。
　　母亲晚年因心脏不好，常年浮肿，呼吸短促，虽屡屡服药、住院，却屡屡重犯。有天便吩咐我的小侄女到屋后的山脚，去挖山萝卜，说是熬汤洗脚，能去浮胀。我知道后不住地埋怨，你不相信医院、医学吗，不相信我吗？母亲怯怯地笑笑，说，你忙么，少麻烦些你么……我说，山萝卜能治浮肿？母亲忙说，能哩，能哩。祖辈传下来的。我后来查了下资料，原来它有狼毒和凌晨新娘这两个颇具天壤之别的俗名，可泄水逐饮，破积杀虫，主治水肿腹胀，痰食虫积，心腹疼痛，结核、疥癣等等。它多达100多个品种，我们所见的，仅为其中的一种。母亲终因心脏病合并其他顽疾而去世了，我怨天怨地之余，也怨恨过山萝卜。每每想起母亲为了不麻烦我，自己去寻找他治病的情形，心里便针扎似地隐隐作痛。而今回想起来，应当感谢它呢。它给了重病中的母亲，不知多少明亮璀璨妩媚的期许和慰藉。
　　哦，我差点忘了，资料上还居然说它是香草类的植物呢，凌晨新娘么。便特地去闻了闻它的叶、它的花，还被大蚂蚁蛰了几下，但到底也没能闻出它的香，哪怕一丝丝。莫非它是暗香浮动？或者我的鼻子不灵？庄子曰：吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已！不知道我到底冤枉了山萝卜没？
　　(未完待续)