近日，记者在丹凤县武关镇毛坪村采访时了解到，该村村民种植的红薯大部分用来喂猪，因为地处高寒偏远山区，收购商不愿意上门，群众大多是留守老人，运输红薯不方便，几乎家家都将红薯当饲料。
　　73岁的郭凤莲住在毛脑组，她正在地里挖红薯，将红薯挖出来后洗净，直接就扔到了猪圈里，她边喂猪边说：“我种了不到一亩地红薯，挖出的红薯自己吃不了多少，大部分喂了猪。我们这里没有贩子上门，家家户户种的红薯都当饲料，要不然干啥呀，卖又卖不出去，城里卖一块钱一斤，我们这里两毛钱一斤都卖不出去，主要是离城太远了，贩子都嫌麻烦，运输不方便。”
　　村民明安福种了一亩地红薯，今年大概能收5000多斤红薯，他现在已经挖了800多斤。明安福说：“我们村有种红薯的历史，过去种得多，上世纪九十年代全村能种500多亩，那时候日子艰难，都把红薯当粮食吃，晒红薯干、打粉条，全都没有糟蹋。现在日子过得好了，人都不愁吃喝，红薯慢慢就不稀奇了。毛坪村离县城50公里，路太远，商贩嫌上门收购划不来，现在村上总共种了100多亩红薯，几乎百分之八十用来喂猪。”
　　当说起用红薯喂猪太浪费时，村民金福荣接话：“红薯不喂猪干啥呀？没有商贩收购，家里又吃不了多少，还不如喂猪呢。我家里喂了两头猪，全靠这2亩地的红薯养着哩。”
　　采访中，村民纷纷表示，如果有商贩上门收购红薯，哪怕价格低一点，都很乐意卖红薯，毕竟辛苦种了一年的粮食，能换成钱是好事情，喂猪是不得已的选择。