本报讯（记者 方方）7月26日，以“健康粮食·美好生活”为主题的2018陕西粮食交易大会在西安曲江国际会议中心开幕。我市21家粮食加工和食品加工贸易企业参加这次粮食交易活动，并与相关企业签订了购销合同。
　　在粮食交易大会上，我市粮食加工和食品加工贸易企业以展板和实物样品的方式，全方位集中展示我市粮食产业发展、主食产业化成果；通过摆放产品、售卖、品尝地方特色名小吃等形式，重点推介有机、健康、营养、特色的粮油产品和精深加工食品。在现场，我市展示的产品有商州区郎缘香月饼、粽子，洛南县风俗花馍系列、豆腐干，丹凤县菜籽油、牡丹籽油，镇安县手撕腊肉、魔芋挂面，山阳县手工空心挂面、玉米锅巴，柞水县橡子凉粉，商南县金丝源精品粮油、高粱酒等产品，吸引了众多游客前来参观洽谈。
　　当天，市粮食局与河南省南阳市粮食局、丹凤县粮食局与南阳市内乡县粮食局、商南县粮食局与湖北省十堰市粮油集团公司、商洛市朝阳工贸有限责任公司与黑龙江省五常市五常鼎福米业有限公司、商洛市朝阳工贸有限责任公司与山东省中粮(黄海)粮油工业有限公司达成产销合作意向，并现场进行签约。
　　据市粮食局负责人介绍，通过陕西粮食交易大会这个平台，充分展示商洛粮食特色产品，进一步展现商洛粮食产业经营水平。在明确合作目标、锁定合作粮源的同时，进一步巩固区域间、企业间长期稳定的购销合作关系，推动粮食产销合作向纵深发展。