本报讯(记者王倩)4月22日清早，商南县富水镇黄土凸村的最后一茬羊肚菌采收，经过12个小时的烘干，已经装袋。村主任孙传国看着这些个头均匀、色泽上乘的羊肚菌说：“今年收成不错，共收了3茬羊肚菌，目前已经全部烘干完毕，总共能收300多斤干羊肚菌。接下来，就着手销售了。”
　　自脱贫攻坚工作开展以来，黄土凸村借助政策东风，采用“多种类布局、多层次推进”的发展方式，积极发展核桃、食用菌、油用牡丹等产业，2018年顺利实现整村脱贫。
　　为了壮大村集体产业，黄土凸村决定继续发展产业，以产业带动增收。村支书刘可平介绍，村上考虑到羊肚菌生长周期短、见效快，待羊肚菌采摘完毕后，耕地还可以再种一季其他秋季作物，也不影响下一茬的羊肚菌种植，于是，去年11月，村上流转土地14亩，种植羊肚菌。
　　随着气温的回升，加上管理科学到位，黄土凸村羊肚菌长势喜人。进入4月份，到了羊肚菌的收获时机，村干部和驻村队员一起忙着收羊肚菌，采摘、晾晒，大家忙得热火朝天。从第一茬采收，到第三茬采摘烘干结束，用了大半个月时间。
　　孙传国给记者算了笔账：一斤鲜货可卖120至150元，一斤干货售价600至800元，而10斤鲜货才产1斤干货，“照这样来看，卖鲜货更划算。”孙传国说，为了及时销售新鲜羊肚菌，他将羊肚菌的照片和信息发在朋友圈，希望传播后能吸引客商，同时村上也积极联系客商，在网络上关注市场消息。然而，目前还没有遇到大客商，销路还没有完全打开，只能先烘干，延长保存期。在这期间，只是偶尔的零售，目前仅卖了十来斤干羊肚菌。
　　孙传国说，自发展羊肚菌产业以来，通过土地流转和基地务工带动了25户贫困户增收，村上计划做大做强羊肚菌产业，带动更多的村民增收致富，但是现在销售渠道不畅通，产业发展面临瓶颈，希望相关部门能多引进大客商，进一步打开羊肚菌的销路。