商洛出台2020年食品安全监督抽检计划
文章字数:569
本报讯(龙卫祥 杨海平)今年,紧紧围绕创建“国家级卫生示范城市”,深化“国家农产品质量安全城市”这一目标,市市场监管局于近日制定出台了2020年全市食品安全监督抽检计划。
据了解,今年我市共计划抽检4260批次,其中小作坊等“三小”食品户1150批次、流通环节800批次、餐饮环节860批次、食用农产品1450批次。市、县级食用农产品抽检除了国家局最新规定的必检品种和必检项目外,自检品种不少于1项,普通食品专项抽检业态或品种至少1项。全年食品安全抽检工作坚持“六原则、四重点、三覆盖”,即坚持问题导向、坚持检管结合、坚持广泛覆盖、坚持分工合作、坚持常专结合、坚持监督抽检与评价抽检相分离等六大原则;重点关注农药兽药残留超标、添加剂使用不规范、微生物污染等常见项目,人民群众日常消费量大、风险程度高的食用农产品、餐饮食品等大宗食品,校园(幼儿园)、福利院、敬老院周边、批发市场等敏感区域,以及网络和进口食品;努力实现覆盖广大城乡,覆盖市场销售的主要大类食品品种和细类,覆盖生产、流通、餐饮、网络销售等不同业态。
市市场监管局根据往检数据的分析总结,确定抽检对象、时间频次、样品场所,提高抽检工作的针对性、客观性和有效性,以便进一步加大执法监管力度,有效避免发生区域性、系统性食品安全风险,切实提高全市食品安全监管水平,促进商洛市食品产业健康发展,努力保障广大人民群众“舌尖上的安全”。
据了解,今年我市共计划抽检4260批次,其中小作坊等“三小”食品户1150批次、流通环节800批次、餐饮环节860批次、食用农产品1450批次。市、县级食用农产品抽检除了国家局最新规定的必检品种和必检项目外,自检品种不少于1项,普通食品专项抽检业态或品种至少1项。全年食品安全抽检工作坚持“六原则、四重点、三覆盖”,即坚持问题导向、坚持检管结合、坚持广泛覆盖、坚持分工合作、坚持常专结合、坚持监督抽检与评价抽检相分离等六大原则;重点关注农药兽药残留超标、添加剂使用不规范、微生物污染等常见项目,人民群众日常消费量大、风险程度高的食用农产品、餐饮食品等大宗食品,校园(幼儿园)、福利院、敬老院周边、批发市场等敏感区域,以及网络和进口食品;努力实现覆盖广大城乡,覆盖市场销售的主要大类食品品种和细类,覆盖生产、流通、餐饮、网络销售等不同业态。
市市场监管局根据往检数据的分析总结,确定抽检对象、时间频次、样品场所,提高抽检工作的针对性、客观性和有效性,以便进一步加大执法监管力度,有效避免发生区域性、系统性食品安全风险,切实提高全市食品安全监管水平,促进商洛市食品产业健康发展,努力保障广大人民群众“舌尖上的安全”。