从试种红薯到形成产业链，从开网店到建立自己的电商品牌，李萍依靠种植四色薯，不仅走出了一条电商创业路，还带动乡亲们走上了致富路。
　　今年32岁的李萍出生于镇安县月河镇菩萨店村，大学毕业后开始创业，成立了镇安县老庄子种植专业合作社。合作社成立之初，李萍流转了5亩地作为试种基地，红薯成熟后，5亩地共收获红薯1万公斤。为了能将红薯销售出去，李萍用自己的肖像申请注册了商标“李小妹”，并开通微信、微博、在线直播等网络推介窗口，用“秦岭山里的李小妹”作为自己的网名，宣传推广自家红薯，“李小妹”红薯成功进入镇安县各大超市，通过微信下单购买红薯的客户也日渐增多，1万公斤红薯不到1个月全部销售完了。
　　刚刚创业就取得不错的成绩，更坚定了李萍的创业信心。2014年，她认为当地的红薯品种不能满足市场需要，于是她多方收集资料，去了好几个省进行实地考察，优选了4种最有营养价值的红薯品种。2015年5月，县政府举办电商人才培训班，李萍被当地政府推荐去参加培训，培训结束之后就成立了电商公司，并给自己的红薯取名四色薯。她发动当地群众大量种植四色薯，实行订单收购，并为他们免费发放红薯苗，承诺年底统一全部回收。这下村民有底气了，纷纷从她那里领取四色薯苗，1个月时间种植了100多亩，当年共产出红薯20万公斤。
　　这下可把李萍愁坏了，红薯怕冻，不能过冬，必须在入冬前全部销售完。然而面对这么庞大的体量，销路肯定是有问题的，价钱又不能过低，低了老百姓就要吃亏。那段时间她不停地向外界朋友求助，联系经销商、批发商，最后这20万公斤红薯还是没有销路。后来她突然萌生了个想法，去县城广场办一次“李小妹红薯品鉴会”。活动筹备期间，她运用微信、微博做了大量的宣传活动，在朋友的帮助下，李萍的红薯品鉴会终于在县城中心广场拉开了帷幕。活动现场，她做了各种红薯糕点进行展示，还聘请了一位大妈专门烤红薯让大家免费品尝，县电视台对活动进行了采访报道，“李小妹”四色薯一时间火遍了镇安的大街小巷。
　　2015年12月，镇安县青年电子商务协会成立，李萍作为发起人之一，担任了协会常务理事、副秘书长职务。借此平台，她的电商圈子越做越大，粉丝也越来越多。2016年，她按照“互联网+基地+贫困户”的模式，积极鼓励贫困户种植四色薯，并按照市场价格从贫困户手中回收，统一包装，通过网络渠道销售到全国各地，在轻松筹众筹平台上做的一场活动中，实现了月销售2.5万公斤红薯的记录，让“李小妹”四色薯品牌走向了全国。
　　2017年，李萍担任共青团镇安县电子商务工作委员会副书记，开始为镇安青年电商创业服务，同时运用电商思维，全方位拓展自己的品牌知名度。2018年，李萍的电商公司与米粮镇红卫村、大坪镇庙沟村签订了四色薯种植协议，由李萍的公司向两个村的398户贫困户发放四色薯苗，四色薯成熟后统一回收。共投放四色薯苗120万棵，种植400亩，年产四色薯80万公斤，贫困户直接受益150多万元。
　　2017年7月，李萍受邀参加了中国农业科学院农业信息研究所、中国农业科学院海外农业研究中心主办的“亚太地区电商扶贫机制和经验研讨会”，李萍在会上分享了自己的创业故事，并对镇安县电商扶贫工作进行了详细介绍。APEC经济体研究人员表达了对李萍的电商扶贫案例进行深度挖掘的意愿，期望获取镇安县在电商扶贫工作中对减贫的贡献数据，更好地为APEC经济体的减贫工作作贡献。
　　“李小妹”四色薯品牌自注册以来，连续3年在京东、淘宝等电商平台单品销量领先，借助互联网平台，品牌在网络有了稳定的粉丝群体，其中有关基地红薯收成的一篇文章阅读量已经超过150万，当时网络预订超过2万公斤。
　　2018年，由团省委、省青联与省委宣传部、省文明办、省委网信办、省委科技工委、省国资委等10家单位共同主办的“将改革开放进行到底”百姓宣讲活动省级宣讲会暨2018年陕西好青年颁奖典礼会上，陕西李小妹农产品开发有限公司总经理李萍经过层层推选，在活动中受到表彰，被评为“陕西好青年(扶贫好青年)”。
　　2019年初，镇安青年电子商务协会举行换届选举，李萍以高票当选为协会的第二届会长，并被相关部门聘任为“镇安电商形象代言人”，开启了她事业发展的新征程。
　　大道至简，敢为则成。李萍和她的合作社犹如进入灿烂金秋，累累硕果透着丰收的喜悦。李萍不会止步，“李小妹”这个品牌也将会越来越响亮。