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发布日期:2020年12月01日 上一版  下一版
我市严查冷链食品保安全
文章字数:822
  本报讯(李一峰孙养利)近期,国内多地出现进口冷链食品新冠肺炎病毒核酸检测呈阳性,冷链食品成为疫情防控的重要方面。连日来,市市场监督管理局迅速行动,采取有效措施,赶赴一线,进行进口冷链食品监管和检测,加强科普宣传防控指导,保护广大群众生命安全。
  11月16日,该局就切实加强进口冷链食品监管和检测工作有关事项发出通知,要求市县市场监管部门采取实行全部冷链食品索证索票监管、严格落实市场排查和核酸检测报告制度、加大执法和查处力度、加强宣传引导和信息统计报送等5项措施,确保防控工作落实到位。
  11月24日,该局牵头召开全市冷链食品市场监管组疫情防控工作会,要求全市各县区各部门,加强冷链食品购进源头管控和运输储存流通管控,加大安全监管执法力度,实行常态化疫情防控工作,夯实责任,齐抓共管。按照有关规定和技术规范,严把冷链食品入口关、运输关、经营关,实行全链条监管,切实做好大市场疫情防控各项工作。
  全市共出动检查人员4650多人次,检查商场超市、农贸市场、水产市场、冷链物流企业等3160多家次。实行全面检测,自6月份到目前,共从商贸市场、农贸市场、海鲜市场、冷链食品及接触的环境、包装、人员、器具等采样2868份,其中采集检测冷链食品及物流样本958份,全部为阴性,有效防范了食品流通领域疫情风险,保护了人民群众消费与健康,防控取得了积极成效。
  在工作中,对市场主体相关企业进行宣传,要求主动应对,强化管控,加强冷链食品和环境消毒消杀。强化对群众的宣传和科学引导。11月中旬,市市场监督管理局在商洛微信公众平台等媒体发布图文并茂的《冷链食品消费警示》,指导广大消费者和群众,在选购冷链食品方面、清洁加工方面、烹调食用方面,科学认知、理性消费、科学防护,减少感染风险,引导广大群众和消费者,做好自我防护,共同构建良好的防控环境。
  “双节”临近,为确保广大群众饮食安全,市市场监管局在此提醒广大消费者:为了保障公众饮食安全,请广大群众加强辨别,理性消费,提高疫情防控意识,谨慎购买和食用冷链食品。