初冬时节，笔者来到商南县青山镇文碧峰山下的青山社区和草荐村交界处，只见200多亩木耳基地里的菌袋一行行，一排排，整整齐齐，十分壮观。而在香菇大棚里，村民忙碌地采摘着鲜嫩的香菇，脸上洋溢着灿烂的笑容。
　　近几年来，青山镇把香菇作为主导产业来发展，不断加大技术推广力度，有力地促进了经济发展。为了把产业做大做强，形成规模效应，2020年9月，青山镇党委、政府通过招商引资，从浙江省引进食用菌木耳栽培技术，以此作为巩固脱贫攻坚成果、促进乡村振兴的又一主导产业。浙江京隆食品有限责任公司法人李素龙通过和政府对接，积极到现场考察，决定带500万元资金和4名技术人员来青山镇发展食用菌产业。
　　为了给客商创造一个良好的投资环境，确保客商留得住、发展好，县农业农村局相关负责人多次到木耳厂调查了解情况，全力帮助申报立项。青山镇政府抽调一名有责任心、协调能力强的干部专职做好协调服务，镇政府各部门紧密配合、通力协作，从土地征用、水源保障、电力供应等各个环节全力保障；积极和县水利部门联系，争取到300多万元物资修水井、建蓄水池、铺设管道等，使木耳厂顺利建成投产。为保护生态资源，木耳厂生产木耳的菌袋都是从关中、河南等地买回苹果园倒茬粉碎的木屑。
　　木耳厂的投产运营，为当地带来了明显的经济和社会效益，周围的群众几乎都能在家门口务工挣钱。村里一部分男劳力外出打工挣钱，女的就在家门口上班挣钱。在木耳厂务工的村民周萍高兴地说：“门口有企业了真好，我们也成双职工了！”
　　从去年开始生产至今，食用菌生产已辐射到商南县的湘河、金丝峡等镇，辐射带动两镇建成基地400多亩，先后有3万多人次在基地务工，收入近30万元。目前，木耳厂有20名固定工人，月工资都在5000元以上。附近村民加上土地租金每亩每年600元，当地群众仅这一项产业年收入在50万元左右。
　　木耳厂负责人李素龙说：“这里的投资环境好，今年春季，我们的木耳产业收入了100多万元，主要销往福建、浙江、黑龙江等地，不愁销路。政府和相关部门都大力支持，我们在这里投资发展很放心。我们准备把这个产业做大，竭力培养一批当地的技术人才，让这里的群众得到更多实惠！”