食用菌产业是商州区的特色产业，近年来，在商州区各个乡镇迅速发展起来，形成了一定规模，成为村民致富的重要产业之一。2017年，赵燕义无反顾地投身食用菌产业发展的浪潮中，逐渐成为商州区食用菌产业大户。
　　赵燕所注册的商州区恒兴圆农业能源科技有限责任公司基地位于牧护关镇秦关村，主要种植反季节香菇和平菇，年生产食用菌220万袋，并为周边农户代加工食用菌菌袋150万袋，同时吸纳当地劳动力150人常年在基地务工。基地采取“企业+基地+贫困户”的认领模式带动秦川村、商塬村、铁炉子村、松沟村贫困户415户1459人发展食用菌产业，带动每户贫困户年增收3000元以上。
　　2021年，对于赵燕来说太不容易了。每年的5月至10月是香菇的销售旺季，年初已经签订了销售订单，只等到出菇就能有收益，但因为8月的一场洪灾，让赵燕措手不及。8月19 日晚大雨倾盆，赵燕每每想起都记忆犹新，水位上升得很快，看着不断从基地里冲出来的菌棒漂浮在水面上，赵燕知道之前的订单都不能完成了。经过后期统计，这次洪水造成损失近800万元。提起损失这么惨重时，赵燕笑呵呵地说：“只要人没事，香菇还能再种，多辛苦点就挣回来了，一年挣不回来就两年，两年不行就三年，只要肯干活，就不怕挣不回来钱。”合作方在得知赵燕的基地遭遇洪灾后，也表示理解，称会继续与她合作，只要出菇就发货给他们。在洪灾过后，赵燕很快振作起来，打起精神与基地的工人们一起重新搭建被冲垮的大棚，购买菌种再次种菇，努力完成后半年的订单。
　　赵燕称，公司已经储备物料为2022年生产菌袋打好基础。在2021年底，已经和江苏、浙江、青岛等几大城市电商客户签订了2022年平菇全年销售合同，继续建立稳定的销售渠道，实现优质优价，食用菌产业提质增效，促进群众脱贫致富，为打造秦岭香菇小镇奠定坚实基础。