建兰

春蕙

野生春兰

瓜子兰

盆栽蝴蝶兰
　　兰文化在中国历史长河中源远流长，而且形成了一种独特的文化体系。历朝历代爱兰、赏兰、育兰者络绎不绝，对兰花的培育和种质资源，不仅在形态上有比较规范的要求，而且赋予的文化意义也很深远。两千多年前，孔子就有“兰，当为王者香”的名言。
　　如今，许多地方都有一年一度的兰展，兰文化得到不断的传播和发展。柞水县不仅到处生长柞树，柞树林也是野生兰花的天堂。每年清明过后，柞树林里不时传来阵阵兰香，令人陶醉。近一二十年间，柞水的森林植被由47%达到了73.96%，随着森林生态的不断好转，兰花资源也得到恢复。笔者一直关注柞水野生兰花资源，发现柞水最常见的是建兰，其次是蕙兰和春兰，偶有墨兰和矮兰。因为柞水紧靠秦岭中段南坡，皱褶形山脉地形构成了多变温润的气候条件，可以说，国内大宗兰花系列品种在柞水都有踪迹。
　　建兰大系中，柞水生长的主要是春建兰。这种兰花植株高大，叶长而宽，一莛多花，从七八朵到十七八朵，特别浓香。柞水也有秋建兰，春建兰和秋建兰应归于建兰一个品系。
　　其次是蕙兰，植株比建兰略矮小，叶窄，莛上的花朵也少些。蕙兰多见叶边带白丝，即人们常说的丝草，也成编艺。蕙兰中斑草（银白色的一段或几段）较多。
　　柞水的春兰也很多，而且花瓣中的荷瓣常见，这是被兰家认为较高端的兰花。春兰中常见的是水仙瓣和竹叶瓣，还有一种叫豆壳绿的春兰，花瓣像黄豆或扁豆初出苗时的绿色叶芽。
　　柞水境内的矮兰和墨兰在20年前偶有发现，这种名贵高端兰花对养育条件特别苛刻，人工很难养活，有的养植场偶有保存。
　　蓝色开花植物不一定都是兰花。兰花最鲜明的特点，是其中一个花瓣是“舌”。有的兰花有特殊的“舌”，比如兜兰和拖鞋兰，舌形很特殊。国兰和洋兰也有明显的区别，国兰指的是我国特有的兰花，最显著的特点是幽香，而洋兰是不香的，如蝴蝶兰。
　　世界上现发现的兰花有2200多种，中国占有1600多种。中国养兰史有两千多年，而且形成了兰文化系列，比如著名的《兰谱》就记录了许多正统的兰花系列。历史上的“梅瓣”“端荷”“荡字”等，都是形态美观而端庄、被兰界普遍认可的传统品种；现代的“明州梅”“桑园晃”等也是光彩夺目、独出新意的品种。在现代科技条件下，兰文化和兰品种越来越丰富，价格也越来越高，许多人借此暴富。后来，国家运用基因技术破解了兰花密码，高价兰花才渐渐平缓势头。
　　兰花在20多年前就被写入世界保护白皮书，我国曾向世界承诺保护兰花资源。现在，我国已将兰花明确列为保护植物，网上时见采挖野生兰花被判刑的案例。
　　其实，养植兰花是很专业的技术，野生的建兰和蕙兰在阳台上基本就不开花了。春兰在室内虽然初年开花，但植株逐年减少变弱直至不开花。即使在室外养兰，也是要有专门设备和专业技术的，许多人在网上购买的高价兰花都枯萎了！
　　兰花姿态千万，色形各异，叶、捧、瓣、舌姿态奇特，变形变异的也很多。兰花的知识非常丰富，不仅是中国传统文化体系中的一个大系，而且涵盖了植物学、土壤肥料、水文知识以及丰富的实践经验，仅看几本兰书就自称“兰家”，就去养兰，不仅贻笑大方，甚至是赔本的生意。
　　保护生态，最重要的是尊重自然规律。所以，爱兰者更应该成为保护兰花资源的先行者，而不应该把兰花作为谋取暴利的一个途径；不要去破坏每一株野生兰花，更不要盲目地去建兰圃和兰园。尤其是，采挖野生兰花是要被追究法律责任的。
　　让我们携起手来，共同保护我国的天然兰花资源。