“茶奶奶”张淑珍可能也没有想到，在她八十六岁高龄时还能迎来人生的又一次辉煌，继“三秦楷模”后，被评为“全国三八红旗手”。这一殊荣，让她的名字在三秦大地更为响亮。
　　在这激动人心的时刻，我不禁回想起了十年前对她的一次探访。当时《金丝峡》杂志即将创刊，我想在创刊号上刊登一篇有影响的人物特写，写谁呢？我首先想到了商南茶叶站站长张淑珍，可是当时我和她还没有过深的交往。正在为难之际，我的一个朋友——青年雕塑家程建平有事找她，我们便相约着一起走进商南茶叶联营公司。
　　张站长的办公室异常整洁幽雅，办公桌旁放置了两个大书柜，书柜里装满了书，沙发前的茶几上放置了一套茶具。
　　“坐呀，我给你们泡茶。”张站长用商南腔招呼我们。
　　我和建平在沙发上坐下。张站长拿出一小包茶叶，装了一紫砂壶水，放在电热炉上加热。
　　建平几年前曾为茶叶站演艺厅塑过茶圣陆羽像，张站长和他很熟，话题便从陆羽说起。张站长说她想在茶业站门口塑一个更大的陆羽像。接着从书柜里取出一本书交给建平，是长篇传记小说《陆羽大传》，接着又找了一本薄一些的小书。“你回去把这两本书好好看一看，把握一下人物形象。”张站长对建平说。
　　这时水已烧开。张站长把茶叶放好，便开始给我们沏茶。只见她将三个小茶碗用水洗净后，然后将茶一一斟上。
　　“我们一边喝茶，一边聊。”张站长和蔼地说。
　　我端起茶杯，抿了一口,茶香沁人心脾。
　　张站长告诉我们，陆羽一生酷爱茶，他用毕生精力创作了我国第一部茶叶专著——《茶经》。建平补充说，陆羽为了研究茶，跑遍了祖国的名山大川，到处走访茶农，还与诗人李白、张志和，以及大书法家颜真卿、怀素都有很深的交情。我喝着茶，听他们聊着，心里有种说不出的惬意。
　　话题转移到商南茶上。张站长如数家珍，她说商南茶现在已遍及各个乡镇，但最好的茶却在凤凰寨和龙王尖，而茶的好坏取决于当地的自然条件，包括气候、土壤和海拔，一般来说，海拔越高的地方，茶叶越好。
　　“要泡出好茶，必须要有好水。”张站长说。接着她又向我们介绍了商南哪些地方水质好，哪些地方的水钙质太多……这些都是她长期观察、仔细研究的结果。难怪她一生取得了那么了不起的业绩，这与她平时的处处留心、锲而不舍的学习研究是分不开的。
　　加了几道水之后，茶味渐渐淡了。张站长将茶叶换了，重新烧了一壶水，水开之后，她把水倒进茶器里，再让我们喝。我喝了之后，感觉味儿更好了。
　　张站长带着考问的语气说：“你们尝尝，这次茶味和刚才那一壶的茶味有什么不同？”
　　我说：“味儿更浓一些。”
　　张站长说：“这是头一道，肯定浓一些。”
　　建平问：“两壶水是不是不一样？”
　　张站长说：“刚才那一壶水是自来水，这一壶是纯净水。自来水里面有其他矿物质，泡出来的茶口感要粗糙一些，纯净水泡出的茶要光滑爽润一些。”
　　我听了，再品一口，果真如此。
　　接着，张站长告诉我们，由于地理位置、土壤性质的差异，商南各地的茶性也有所不同，水质不同，泡出来的茶味儿也不一样。她说她现在一年四季很难有闲下来的时候，但一直想启动一项工程，组织一班人马，化验商南各地的水质，选择最适合商南茶的水质，并详细分析商南茶的特性、优劣，形成一套完整的商南茶理论体系。
　　听到这话，我暗暗惊讶,商南茶产业已形成这么大的规模，原来还没有形成完整的理论体系。让人高兴的是，张站长已在考虑这个问题了。
　　张站长说：“这项工程工作量非常大，必须要有几个有耐心的专业的人士才行。”
　　我和建平自告奋勇地愿意为这项工程献微薄之力。
　　张站长高兴地笑了。
　　不知不觉天已快黑，我们起身告辞。
　　时间过去那么多年了，我脑海中依然清晰地记着那次见面的全过程。这位令人尊敬的老人，如今仍不忘初心，为商南茶的发展壮大做自己力所能及的工作；这位倾注一生精力，使商南茶从无到形成富民产业的伟大女性，以咬定青山不放松的精神，干出了一番造福百姓的大事业。从她的身上，我们要学习的好多，好多。