茶产业 绿水青山就是金山银山的商洛实践
文章字数：2247
本报记者 米子扬 侯 彬 见习记者 张 矛
商洛茶产业主题报道③
一片片绿叶迎风摇曳，一幅幅绿色画卷映入眼帘，一缕缕茶香沁人心脾。仲夏时节，商洛大地茶香四溢，采茶、制茶、品茶、购茶夏潮涌动，处处一派生机勃勃。
近年来，商洛市积极践行“绿水青山就是金山银山”发展理念，立足资源优势，将茶产业定位为农业特色主导产业，内扩规模调结构，外拓市场打品牌，茶产业已成为商洛区域特色优势产业。
坚定不移做强茶产业
我市茶叶历史文化源远流长，清朝顺治元年，镇安县达仁镇象园村刘氏开始栽种茶树，研制出了本土第一个茶品——象园茶。20世纪60年代，毕业于西北农业学院的张淑珍来到商南县，演绎了“南茶北移”的故事，创造了在北纬33°生产生态茶叶的奇迹。随之山阳、丹凤、柞水、商州等地也相继种茶建园。
近年来，我市茶产业以全市“一都四区”建设为契机，以生态产品价值实现和兴茶富民为目标，以茶叶全产业链建设为抓手，把茶产业发展与文化旅游、乡村振兴、秦岭山水乡村建设相结合，在生态茶园建设、区域公用品牌培育、产品创新提质、龙头企业壮大、产业融合发展上持续发力，促进了茶产业高质量发展，实现了茶农持续增收。
从枝头一片嫩叶，到全市一张“名片”，商洛茶成功实现了从“小茶叶”到“大茶业”的华丽转身。2022年，全市茶园面积60.1万亩、产量1.1万吨，综合产值47亿元。
同时，我市实施“区域化布局、板块化推进、标准化生产、规模化发展”，颁布了《茶树无性系良种繁育技术规程》市级标准，实施老茶园改造，推进茶产业向基地镇、基地村集中。全市建成万亩以上茶叶基地镇14个、千亩以上茶叶基地村111个。建成标准化生态标准园46个，其中省级15个、市级31个。建立标准化无性系良种茶园10个、5万亩，茶叶种苗繁育基地1个。
目前，商洛茶叶主要种植品种有紫阳群体种、陕茶1号、龙井43号、安吉白茶、中茶108等；茶产品有绿茶、白茶、红茶、黑茶等4个品系。全市现有省级茶叶龙头企业7家、市级茶叶龙头企业12家、茶叶专业合作社140个，主产区茶农户均收入2万多元，人均收入5000元，逐步形成了“公司＋合作社+基地＋农户”的产业化发展格局。
锚定目标描绘新蓝图
商洛生态优美，气候天成，资源富集，素有“南北植物荟萃、南北生物物种库”之美誉，良好的自然生态环境为生产优质生态茶提供了基础保障。
商南县试马镇郭家垭村，2008年通过村上土地流转招商引资，引进了沁园春茶业有限公司，一株株茶苗如雨后春笋般冒了出来，从平地到坡塬，从山脚到山顶，一片片茶叶成了当地群众的“黄金叶”。
沁园春茶业有限责任公司总经理王超说：“郭家垭白茶基地目前有白茶、黄茶、龙井等品种，是陕西省最大的无性系示范园，也是省内首批通过GAP认证的示范园。”
龙头化带动、公司化运作是茶产业发展的重要保障。
商南茶叶发展的新局面是从成立茶叶联营公司开始的。1985年至今，商南县茶叶从分散种植到综合规划，商南县多家茶叶企业为了同一个目标，加大基地建设，发展现代农业和订单农业，延伸产业链条，做优做强茶叶产业，推动区域内茶叶由散变聚，走向规模化发展。
商南县茶叶联营公司总经理刘保柱说：“茶产业要发展好，保证品质是关键，我们采取统一品种、统一种植、统一除草、统一施肥、统一防虫、统一采摘、统一加工，让一切生产工序和环节都在可控范围之内，确保产品的优良品质，使茶园种植走上了科技化、标准化、品牌化的发展之路。”
为了解决茶产业发展疑难问题，我市实施优化老白茶机械加工技术研发项目，改扩建厂房200平方米，建设老白茶机械加工生产线1条，采集2吨鲜叶进行自然萎凋，成功试制老白茶500公斤。
与此同时，我市联合西农、市茶研所实施《抗寒抗旱优良茶树新品种引进试验示范》《不同种类有机肥肥效试验示范》，引进中黄3号、中白3号、黄金冠、保靖茶等茶叶新品种6个，开展栽植试验、抗寒抗病性、加工适制性分析及不同种类有机肥肥效试验，探索破解我市茶产业的发展难题。
打造品牌谋划新发展
镇安县达仁镇象园茶盛名远扬。因长在秦岭里，好山好水好空气，孕育了镇安茶叶有机、栗香、耐冲泡三大特质。如何打造品牌，实现规模化种植、标准化生产，避免茶叶品质参差不齐。一个叫刘法海的人破解了这一难题。2008年，刘法海带领村民流转土地建标准化茶园基地，镇安县茶园面积不断扩大，茶叶重点镇也扩展至柴坪、月河、庙沟等镇。
为了进一步做大做强茶产业，2011年，镇安县出台了《关于整合茶叶产业资源的决定》，使茶产业得到前所未有的发展，茶产业已逐渐成为镇安的支柱产业之一。刘法海所在的陕西盛华茶叶发展有限责任公司研发的“象园雾芽”茶被认定为陕西省名牌产品，成为陕西秦岭高山茶的一张名片。
据悉，我市“商南茶”“象园茶”获国家农产品地理标志登记保护产品，2家茶企获GAP认证，有5个以茶叶为主导产业的村镇被评为“全国一村一品示范村镇”。商南县先后获得“中国名茶之乡”“中国茶业扶贫示范县”“全国重点产茶县”称号，近期又被农业农村部列入陕西省茶产业集群重点县。商洛茶先后销往马来西亚、泰国、俄罗斯、哈萨克斯坦等国家和地区。
下一步，商洛市将以陕西省茶产业集群建设为契机，优化全市茶叶生产区域布局，推进适区适种，加大低老荒茶园改造力度，强化投产茶园管理，保持茶园面积基本稳定，推广生态低碳茶园管理新技术，提高茶园机械化水平，提升茶园生态环境，巩固提升优势区，发展特优区，促进“茶产业+”发展，实现与文化旅游、美丽乡村建设融合发展。力争到2025年，全市茶园总面积稳定在60万亩，茶叶总产量达到1万吨以上，综合产值达到100亿元。
如今，一棵棵茶树、一个个茶园，在我市绘就了一幅幅产业兴、百姓富、生态美的幸福画卷。
商洛茶产业主题报道③
一片片绿叶迎风摇曳，一幅幅绿色画卷映入眼帘，一缕缕茶香沁人心脾。仲夏时节，商洛大地茶香四溢，采茶、制茶、品茶、购茶夏潮涌动，处处一派生机勃勃。
近年来，商洛市积极践行“绿水青山就是金山银山”发展理念，立足资源优势，将茶产业定位为农业特色主导产业，内扩规模调结构，外拓市场打品牌，茶产业已成为商洛区域特色优势产业。
坚定不移做强茶产业
我市茶叶历史文化源远流长，清朝顺治元年，镇安县达仁镇象园村刘氏开始栽种茶树，研制出了本土第一个茶品——象园茶。20世纪60年代，毕业于西北农业学院的张淑珍来到商南县，演绎了“南茶北移”的故事，创造了在北纬33°生产生态茶叶的奇迹。随之山阳、丹凤、柞水、商州等地也相继种茶建园。
近年来，我市茶产业以全市“一都四区”建设为契机，以生态产品价值实现和兴茶富民为目标，以茶叶全产业链建设为抓手，把茶产业发展与文化旅游、乡村振兴、秦岭山水乡村建设相结合，在生态茶园建设、区域公用品牌培育、产品创新提质、龙头企业壮大、产业融合发展上持续发力，促进了茶产业高质量发展，实现了茶农持续增收。
从枝头一片嫩叶，到全市一张“名片”，商洛茶成功实现了从“小茶叶”到“大茶业”的华丽转身。2022年，全市茶园面积60.1万亩、产量1.1万吨，综合产值47亿元。
同时，我市实施“区域化布局、板块化推进、标准化生产、规模化发展”，颁布了《茶树无性系良种繁育技术规程》市级标准，实施老茶园改造，推进茶产业向基地镇、基地村集中。全市建成万亩以上茶叶基地镇14个、千亩以上茶叶基地村111个。建成标准化生态标准园46个，其中省级15个、市级31个。建立标准化无性系良种茶园10个、5万亩，茶叶种苗繁育基地1个。
目前，商洛茶叶主要种植品种有紫阳群体种、陕茶1号、龙井43号、安吉白茶、中茶108等；茶产品有绿茶、白茶、红茶、黑茶等4个品系。全市现有省级茶叶龙头企业7家、市级茶叶龙头企业12家、茶叶专业合作社140个，主产区茶农户均收入2万多元，人均收入5000元，逐步形成了“公司＋合作社+基地＋农户”的产业化发展格局。
锚定目标描绘新蓝图
商洛生态优美，气候天成，资源富集，素有“南北植物荟萃、南北生物物种库”之美誉，良好的自然生态环境为生产优质生态茶提供了基础保障。
商南县试马镇郭家垭村，2008年通过村上土地流转招商引资，引进了沁园春茶业有限公司，一株株茶苗如雨后春笋般冒了出来，从平地到坡塬，从山脚到山顶，一片片茶叶成了当地群众的“黄金叶”。
沁园春茶业有限责任公司总经理王超说：“郭家垭白茶基地目前有白茶、黄茶、龙井等品种，是陕西省最大的无性系示范园，也是省内首批通过GAP认证的示范园。”
龙头化带动、公司化运作是茶产业发展的重要保障。
商南茶叶发展的新局面是从成立茶叶联营公司开始的。1985年至今，商南县茶叶从分散种植到综合规划，商南县多家茶叶企业为了同一个目标，加大基地建设，发展现代农业和订单农业，延伸产业链条，做优做强茶叶产业，推动区域内茶叶由散变聚，走向规模化发展。
商南县茶叶联营公司总经理刘保柱说：“茶产业要发展好，保证品质是关键，我们采取统一品种、统一种植、统一除草、统一施肥、统一防虫、统一采摘、统一加工，让一切生产工序和环节都在可控范围之内，确保产品的优良品质，使茶园种植走上了科技化、标准化、品牌化的发展之路。”
为了解决茶产业发展疑难问题，我市实施优化老白茶机械加工技术研发项目，改扩建厂房200平方米，建设老白茶机械加工生产线1条，采集2吨鲜叶进行自然萎凋，成功试制老白茶500公斤。
与此同时，我市联合西农、市茶研所实施《抗寒抗旱优良茶树新品种引进试验示范》《不同种类有机肥肥效试验示范》，引进中黄3号、中白3号、黄金冠、保靖茶等茶叶新品种6个，开展栽植试验、抗寒抗病性、加工适制性分析及不同种类有机肥肥效试验，探索破解我市茶产业的发展难题。
打造品牌谋划新发展
镇安县达仁镇象园茶盛名远扬。因长在秦岭里，好山好水好空气，孕育了镇安茶叶有机、栗香、耐冲泡三大特质。如何打造品牌，实现规模化种植、标准化生产，避免茶叶品质参差不齐。一个叫刘法海的人破解了这一难题。2008年，刘法海带领村民流转土地建标准化茶园基地，镇安县茶园面积不断扩大，茶叶重点镇也扩展至柴坪、月河、庙沟等镇。
为了进一步做大做强茶产业，2011年，镇安县出台了《关于整合茶叶产业资源的决定》，使茶产业得到前所未有的发展，茶产业已逐渐成为镇安的支柱产业之一。刘法海所在的陕西盛华茶叶发展有限责任公司研发的“象园雾芽”茶被认定为陕西省名牌产品，成为陕西秦岭高山茶的一张名片。
据悉，我市“商南茶”“象园茶”获国家农产品地理标志登记保护产品，2家茶企获GAP认证，有5个以茶叶为主导产业的村镇被评为“全国一村一品示范村镇”。商南县先后获得“中国名茶之乡”“中国茶业扶贫示范县”“全国重点产茶县”称号，近期又被农业农村部列入陕西省茶产业集群重点县。商洛茶先后销往马来西亚、泰国、俄罗斯、哈萨克斯坦等国家和地区。
下一步，商洛市将以陕西省茶产业集群建设为契机，优化全市茶叶生产区域布局，推进适区适种，加大低老荒茶园改造力度，强化投产茶园管理，保持茶园面积基本稳定，推广生态低碳茶园管理新技术，提高茶园机械化水平，提升茶园生态环境，巩固提升优势区，发展特优区，促进“茶产业+”发展，实现与文化旅游、美丽乡村建设融合发展。力争到2025年，全市茶园总面积稳定在60万亩，茶叶总产量达到1万吨以上，综合产值达到100亿元。
如今，一棵棵茶树、一个个茶园，在我市绘就了一幅幅产业兴、百姓富、生态美的幸福画卷。