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发布日期:2023年10月24日 上一版  下一版
我市举办食用菌全产业链标准化 生产技术及品牌建设专题培训班
文章字数:556
  本报讯 (通讯员 彭建文)10月18日,我市举办食用菌全产业链标准化生产技术及品牌建设专题培训班。来自全市农业科技领域专业技术人员、食用菌规模化生产企业、食用菌农民专业合作社和食用菌家庭农场等相关企业技术负责人、管理人员、职业农民共101人参加培训。
  此次培训采取室内理论授课和基地实践观摩交流学习、学员相互交流经验相结合的模式,邀请陕西省微生物研究所副所长、研究员李峻志讲授《食用菌标准化栽培技术》;市植保植检站站长、研究员文家富讲授《食用菌病虫害识别与绿色防控技术》;西北农林科技大学教授、陕西省食用菌产业技术体系首席专家李鸣雷讲授《食用菌产业发展现状及趋势》;西北农林科技大学教授、博导高振鹏讲授《食用菌安全控制及精深加工研究进展》;陕西省农产品质量安全中心副主任、高级农艺师樊虎玲讲授《食用菌质量安全控制技术》《食用菌品牌建设与市场营销》。与会人员纷纷表示,将借鉴食用菌产业菌种研发、栽培生产、精深加工等方面的先进做法和成功经验,因地制宜布局食用菌产业,促进转型升级,加快食用菌产业高质量发展。
  此次培训旨在让专业技术人员、部门管理人员、基地负责人、生产大户进一步了解食用菌标准化、品牌化生产的重要性和全产业链管控技术,讲好商洛香菇、木耳等文化品牌故事,打造商洛品牌菌业,推动商洛食用菌全产业链标准化生产技术及品牌建设。