王谦是第一次到柞水来，这里给他留下了深刻的印象。“没想到柞水木耳产业发展得这么好，让我想不到的是，从木耳里面居然还可以提炼出化妆品的原料，制作成面膜，这次采风确实让我大开眼界。”王谦在金米村参观完木耳大棚和木耳产品后如是说。
　　王谦说：“今天来柞水调研，我感觉非常亲切，柞水位于秦岭腹地，自然资源丰富，是天然的氧吧。”王谦提到，柞水县因柞树多而得名，柞树又叫耳树，是生产黑木耳、香菇的优等菌材。在推进木耳产业高质量发展进程中，柞水县围绕“小木耳、大产业”，从一产、二产到三产，以木耳产业撬动其他特色产业集群化发展。同时，柞水县还在不断完善基础设施，提升生态环境质量，如今的金米村已经成为网红打卡地，吸引不少游客前来旅游。
　　王谦说：“柞水县发展木耳产业各方面已经做得很完善了，值得我们河北一些有这样的山水、有这样的资源的地区学习，利用当地的自然优势，发展自己的特色产业。”