春播鲜食马铃薯高产栽培技术
文章字数：1377
马铃薯是我市三大主粮之一，2021年，我市马铃薯播种面积是44.7717万亩，总产是48.855万吨，单产是1.0912吨，相比我国马铃薯平均单产1.3250吨相差0.2338吨，因此我市马铃薯单产还有很大的提升空间，今年我们以选品种、推广脱毒种薯、优化栽培技术为抓手，稳步提升单产，助推我市马铃薯产业高质量发展。
一、选地
选择土层深厚，土壤疏松肥沃，排灌良好的中性或微酸性沙壤平地与沙壤缓坡地块。忌连作及茄科作物（如番茄、茄子、辣椒）和甜菜、白菜、甘蓝等为前茬的地块，以防感染相同病害，适宜与禾本科、豆科等作物轮作，前茬作物施用长残效除草剂而未过残效期地块也不宜种植马铃薯。
二、整地
前茬作物收获后，冬前适时深翻30㎝—40㎝，经过冻垡杀灭害虫及虫卵。播种前，再旋耕一次，清除残茬，基施腐熟农家肥2000㎏/667㎡—2500㎏/667㎡或商品有机肥200㎏/667㎡，酌情用辛硫磷颗粒剂1.5㎏/667㎡—3㎏/667㎡，拌细土10㎏/667㎡均匀撒入土壤，耙耱整平，做到地平、土细、上实下虚，以起到保墒作用。
三、种薯准备
（一）品种选择
根据当地的生态气候特点和市场需求，选择产量高、品质优良、芽眼浅的马铃薯品种。如商洛低热区可选择荷兰15、荷兰806、郑商薯10号等品种，中温区可选择中薯5号、沃土5号、希森6号等品种，高寒山区可选择克新1号、兴佳2号、冀张薯12号等品种。
（二）脱毒种薯选择
种薯应选择适宜级别的脱毒种薯，中早熟品种退化快，应选用原种做种薯；中晚熟品种一般选用一、二级种薯做种薯即可。种薯质量应符合GB18133—2012《马铃薯种薯》的规定。
（三）种薯催芽
播种前2—3周种薯出窖，去除冻薯、病薯、烂薯、杂薯、萎蔫薯、畸形薯、丛生幼芽的种薯、薯皮粗糙的老龄种薯等薯块。将精选后的种薯置于室温15℃—18℃、散射光条件下培育壮芽，当薯芽长至1㎝—1.5㎝时，取出播种。
（四）种薯切块
播种前2—3天将种薯切块，每个薯块保留1—2个芽眼，质量30g—40g为宜。小于50g的种薯不再切块，整薯播种；大于50g的种薯，需切块。切块过程中应对切刀进行消毒，一般用75%酒精或0.2%—0.5%的高锰酸钾溶液作消毒液，两把切刀轮流使用，一把切种，另一把浸泡在消毒液中待用，定时更换，发现病薯后应立即剔除，并更换切刀消毒待用。
（五）药剂拌种
（1）草木灰拌种
薯块切好后，按照每50㎏的薯块用2㎏的草木灰和100g的甲霜灵加水2㎏进行拌种。
（2）药剂拌种（芽块包衣）
切好的薯块，按照每100㎏薯块可用滑石粉2㎏+50%多菌灵可湿性粉剂200g+72%霜脲·锰锌（克露）可湿性粉剂100g混合后拌种，或用60%吡虫啉悬浮剂20ml+70%丙森锌（安泰生）可湿性粉剂100g喷雾拌种，防治苗期土传病害、地下害虫和二十八星瓢虫等。拌种后放在通风弱光处晾晒2—3天，经常翻动薯块，伤口干燥愈合后即可装网袋待播。
四、肥料施用
据目标产量、土壤肥力和肥料效应等因素确定施肥种类和数量。化肥施于种薯之间，通常情况下，基施马铃薯专用配方肥65㎏/667㎡—80㎏/667㎡。生育期内，视田间生长情况，结合中耕培土每亩可撒施尿素4㎏—5㎏，马铃薯现蕾后，叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液2次，防止早衰。
五、起垄播种
一般土壤10㎝深处的温度稳定在8℃后即可播种，播种深度10㎝—12㎝，商洛地区根据气候特点，一般在2月上旬至3月下旬播种。单垄双行播种，垄底80㎝，垄面60㎝，垄沟20㎝，垄高15㎝—20㎝，垄间行距60㎝，垄上行距40㎝，株距35㎝—38㎝，密度3500株/667㎡—3800株/667㎡；单垄单行播种，行距60㎝，株距29㎝—31㎝，密度3500株/667㎡—3800株/667㎡。一般沿等高线起垄，减少夏季大雨对地表冲刷，增加对雨水的截留，提高雨水利用率。可根据不同品种的特性进行调整。播种应深浅一致，且不漏播、不重播。
（本报通讯员 孙伟势 卢 潇）
一、选地
选择土层深厚，土壤疏松肥沃，排灌良好的中性或微酸性沙壤平地与沙壤缓坡地块。忌连作及茄科作物（如番茄、茄子、辣椒）和甜菜、白菜、甘蓝等为前茬的地块，以防感染相同病害，适宜与禾本科、豆科等作物轮作，前茬作物施用长残效除草剂而未过残效期地块也不宜种植马铃薯。
二、整地
前茬作物收获后，冬前适时深翻30㎝—40㎝，经过冻垡杀灭害虫及虫卵。播种前，再旋耕一次，清除残茬，基施腐熟农家肥2000㎏/667㎡—2500㎏/667㎡或商品有机肥200㎏/667㎡，酌情用辛硫磷颗粒剂1.5㎏/667㎡—3㎏/667㎡，拌细土10㎏/667㎡均匀撒入土壤，耙耱整平，做到地平、土细、上实下虚，以起到保墒作用。
三、种薯准备
（一）品种选择
根据当地的生态气候特点和市场需求，选择产量高、品质优良、芽眼浅的马铃薯品种。如商洛低热区可选择荷兰15、荷兰806、郑商薯10号等品种，中温区可选择中薯5号、沃土5号、希森6号等品种，高寒山区可选择克新1号、兴佳2号、冀张薯12号等品种。
（二）脱毒种薯选择
种薯应选择适宜级别的脱毒种薯，中早熟品种退化快，应选用原种做种薯；中晚熟品种一般选用一、二级种薯做种薯即可。种薯质量应符合GB18133—2012《马铃薯种薯》的规定。
（三）种薯催芽
播种前2—3周种薯出窖，去除冻薯、病薯、烂薯、杂薯、萎蔫薯、畸形薯、丛生幼芽的种薯、薯皮粗糙的老龄种薯等薯块。将精选后的种薯置于室温15℃—18℃、散射光条件下培育壮芽，当薯芽长至1㎝—1.5㎝时，取出播种。
（四）种薯切块
播种前2—3天将种薯切块，每个薯块保留1—2个芽眼，质量30g—40g为宜。小于50g的种薯不再切块，整薯播种；大于50g的种薯，需切块。切块过程中应对切刀进行消毒，一般用75%酒精或0.2%—0.5%的高锰酸钾溶液作消毒液，两把切刀轮流使用，一把切种，另一把浸泡在消毒液中待用，定时更换，发现病薯后应立即剔除，并更换切刀消毒待用。
（五）药剂拌种
（1）草木灰拌种
薯块切好后，按照每50㎏的薯块用2㎏的草木灰和100g的甲霜灵加水2㎏进行拌种。
（2）药剂拌种（芽块包衣）
切好的薯块，按照每100㎏薯块可用滑石粉2㎏+50%多菌灵可湿性粉剂200g+72%霜脲·锰锌（克露）可湿性粉剂100g混合后拌种，或用60%吡虫啉悬浮剂20ml+70%丙森锌（安泰生）可湿性粉剂100g喷雾拌种，防治苗期土传病害、地下害虫和二十八星瓢虫等。拌种后放在通风弱光处晾晒2—3天，经常翻动薯块，伤口干燥愈合后即可装网袋待播。
四、肥料施用
据目标产量、土壤肥力和肥料效应等因素确定施肥种类和数量。化肥施于种薯之间，通常情况下，基施马铃薯专用配方肥65㎏/667㎡—80㎏/667㎡。生育期内，视田间生长情况，结合中耕培土每亩可撒施尿素4㎏—5㎏，马铃薯现蕾后，叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液2次，防止早衰。
五、起垄播种
一般土壤10㎝深处的温度稳定在8℃后即可播种，播种深度10㎝—12㎝，商洛地区根据气候特点，一般在2月上旬至3月下旬播种。单垄双行播种，垄底80㎝，垄面60㎝，垄沟20㎝，垄高15㎝—20㎝，垄间行距60㎝，垄上行距40㎝，株距35㎝—38㎝，密度3500株/667㎡—3800株/667㎡；单垄单行播种，行距60㎝，株距29㎝—31㎝，密度3500株/667㎡—3800株/667㎡。一般沿等高线起垄，减少夏季大雨对地表冲刷，增加对雨水的截留，提高雨水利用率。可根据不同品种的特性进行调整。播种应深浅一致，且不漏播、不重播。
（本报通讯员 孙伟势 卢 潇）