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发布日期:2024年08月06日 上一版  下一版
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国家科技特派团一线“把脉开方”,赋能产业振兴——
授鱼更授渔 添智又提质
本报通讯员 张康 刘婷
文章字数:1915
  “刚开始,在双孢菇培育过程中经常会出现培养料发酵质量不稳、细菌性斑点病等问题,是国家科技特派团的专家们帮忙解决了技术上的难题,公司已经扭亏为盈,现在每天盈利2万元。”近日,丹凤县夏琳生物科技有限公司负责人刘航感激地说。
  作为典型农业县,丹凤对农业科技人才的渴求极为迫切。在国家向乡村振兴重点帮扶县选派科技特派团的大好机遇和背景下,2022年以来,中组部下派11名科技专家组建国家科技特派团,下设食用菌、葡萄(葡萄酒)、肉鸡、核桃4个产业组进驻丹凤,结对帮带全县12个镇(街道)、18个农业产业示范基地,通过实施国家科技特派团与产业基地、重点企业结对帮带行动,联镇包村、联企培育、捆绑发展,有效促进了产前产中产后的有机衔接和一、二、三产业融合发展,推动重点产业延链补链强链,实现人才集聚与产业集群联动发展。
  浙江省农业科学院研究员蔡为明既是国家选派丹凤县科技特派团团长,同时也是食用菌产业组的组长,在他的带领下,4名食用菌专家入驻香菇和双孢菇链主企业,建起了金时川香菇专家工作站、夏琳食用菌专家工作站和年产万吨的有机肥产业基地,全程参与指导蘑菇森林和鑫垚菌业双孢菇种植基地建设,通过引进和优化提升食用菌新型基质配方、二次发酵和精准催蕾育菇等新技术,大大提高了食用菌品质和产量。积极探索绿色生态循环农业产业化发展模式,指导建成双孢菇省级农业产业园区1个、百万袋食用菌生产基地5个,构建“基肥—鲜菇—有机肥—农作物(水果)—秸秆—基肥”的双孢菇产业链循环利用体系,使双孢菇产量由年产3.2万吨增长到4.6万吨。2023年,丹凤双孢菇罐头成功进驻香港国际机场,双孢菇产品远销日本等10多个国家,出口创汇4283万元,销售额突破1亿元。
  葡萄酒是丹凤的首位产业,在国家科技特派团葡萄(葡萄酒)产业组西北农林科技大学副校长房玉林教授、中国农业大学副教授兰义宾帮扶下,从建基地抓起,建成了3个科技服务与示范核心基地(园),在引进13个葡萄新品种的基础上,联合研发出了10多个凸显区域特色的新品种,并广泛推广种植。目前,优质葡萄种植面积2万亩。支持葡萄酒企业发展,帮带建强“两厂四庄”,为陕西丹凤葡萄酒有限公司争取和获批国家重点研发计划,并获科技部300万元经费支持,全县研发注册了干红、半甜、甜红、白兰地等20多个品种,年生产能力1.7万吨,储酒能力2.33万吨,总产值12亿元。丹凤葡萄产业被认定为第二批陕西省现代农业全产业链典型县,丹凤葡萄酒有限公司被认定为2023年省级优质农产品生产基地。丹凤葡萄酒被商务部等国家5部委评为“中华老字号”,“一城红酒·百年味道”的影响力和美誉度不断提升。
  国家科技特派团肉鸡产业组由安徽农业大学姜润深教授领衔,先后为棣花、两岭等养殖基地以及陕西十三坊食品有限公司等企业提供标准化鸡场建设、肉鸡舍环境控制、卫生防疫、熟食加工风味改善等16项关键技术,推广鸡舍精准通风、肉鸡福利改善技术2项,提供小型白羽肉鸡“益生909”等优质品种,帮助华茂牧业建成了集种鸡繁育、鸡苗孵化、熟食品生产于一体的一、二、三产业融合、西北首家肉鸡全产业链生产经营管控体系,入选全国第一批农业高质量发展标准化示范基地创建单位名单,国家科技特派团肉鸡产业组帮扶工作经验在全国肉鸡产业科技帮扶工作会上作了交流。
  国家科技特派团核桃产业组由西北农林科技大学副教授刘朝斌领衔,帮带新建红仁核桃示范基地1000亩,培育核桃加工企业5家,出口企业1家,传授的核桃高接换优新技术和“省力化”栽培技术,解决了核桃良种化繁殖难的瓶颈问题,大幅降低核桃管理成本,提高了农户经济效益。在专家们的指导下,天宇润泽公司发展以丹皮等道地中药材为主的核桃林下中药材种植,公司已成为省级农业产业化重点龙头企业和省级林业产业化龙头示范企业、国家高新技术企业和陕西省科技型中小企业。
  通过以才引才、以才荐才、以才聚才的方式,科技特派团的专家还邀请同行专家浙江省农科院研究员金群力、冯伟林、吴江,西北农林科技大学教授刘树文、陶永胜、杨和财等25名专家共同前往丹凤进行技术指导,开展“拼团”一揽子服务,丹凤县科技人才服务队伍持续壮大。“接下来,特派团将继续聚焦丹凤的主导和特色产业,从人才技术传帮带到培养‘田秀才’‘土专家’,把创新的动能扩散到田间地头,用科技、人才、产业赋能丹凤县乡村振兴。”蔡为明说。
  据统计,丹凤县国家选派科技特派团专家们先后12批次110多人次深入镇村、企业实地调研,服务已覆盖12个镇(街道)、150多个村。服务辐射县域主导产业10个,对接服务新型经营主体超过40家,累计引进推广指导应用新品种新技术50多项,帮助攻克28项技术难题,转化应用技术成果6项,培训基层科技人员和致富带头人2700多人次,培育丹凤双孢菇、丹凤天麻、丹凤葡萄酒、华贸肉鸡、丹凤核桃等特色品牌10个。