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发布日期:2024年08月06日 上一版  下一版
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赵川村 黄花菜变成“黄金菜”
本报通讯员 毕波波 张建民
文章字数:689

群众采摘黄花菜
  时下,正值黄花菜采摘季。7月21日,在洛南县永丰镇赵川村黄花菜种植基地里,一朵朵黄花含苞待放,鲜嫩欲滴。
  当天早晨6时许,30多名务工群众在黄绿相间的地里来回穿梭。“摘黄花菜要趁早!”赵川村72岁的村民杨九生一边采摘一边乐呵呵地说,“每年到了黄花菜采收季节,我都会来合作社务工,采了五六年的黄花菜,采摘越来越熟练了,现在一天可以采八九十斤,按每斤0.8元的劳务费算,一天有六七十元的收入。年龄大了,在家门口能挣些零花钱,我挺知足的。”
  黄花菜与蘑菇、木耳并称为“素食三珍品”。赵川村光照时间长,昼夜温差大,得天独厚的条件下生长的黄花菜肉厚条直,且口感上佳。“现在是采摘黄花菜的最佳时机,我们要趁着花还没有开抓紧采,一般长得比较饱满的属于高品质的黄花菜。”洛南县杨阳黄花菜专业合作社负责人杨阳说,今年基地共种植黄花菜280多亩,采摘期每天都要雇佣100多人,黄花菜的采摘周期是40多天,可采鲜菜26万公斤,干菜近3.5万公斤,按照去年的行情,今年亩产量750公斤以上,预计亩产值5750元,年交易额161万元,户均增收3000多元。
  莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针。自2017年大面积引进黄花菜种植以来,赵川村按照“合作社+基地+农户”的模式,从种植、加工、品牌、市场等多方发力,致力于打造完整产业链,助推黄花菜产业迈上新台阶。如今,赵川村的黄花菜成了名副其实的“黄金菜”,有效带动村民就业,为当地百姓带来了实实在在的经济效益,进一步助力乡村振兴。
  “下一步,我们将继续发展特色产业,将黄花菜作为村集体增收和村民致富的主导产业之一,扩大种植面积,使黄花菜成为村民增收致富的‘黄金产业’。”赵川村党支部书记、村委会主任陈卓洲说。