我市成功认定首批高级营养配餐员
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本报讯 (通讯员 魏明昌)近日,在商洛市国家级(康养)高技能人才培训基地举办的商洛市康养类工作人员服务管理能力专题培训班暨宁商协作康养类师资培训班上,我市对参训学员进行高级营养配餐员等级认定,其中49名学员成为商洛首批高级营养配餐员。
据了解,本次认定评审包含理论考试、实操考试等环节,依据国家高级营养配餐员职业技能标准及相关考核办法,考查营养配餐员对于不同人群营养需求分析、菜品合理搭配与设计、特殊情况营养方案调整等综合能力。此次成功认定,标志着我市在康养人才培养评价方面迈出了坚实的一步,不仅为全市康养服务业的发展培养了一批管理人才和优秀教师,同时也为其他职业人才培养和评价工作提供了高水平示范和有益借鉴。
自2021年商洛市国家级(康养)高技能人才培训基地挂牌以来,商洛市职业教育管理办公室以基地为依托,成功承办2024年陕西省行业职业技能竞赛(育婴员赛项)、2024年商洛市巾帼家政服务技能大赛、商洛市第三届康养类专任教师师资培训班等培训活动160场次,通过积极组织各级各类技能人才培训、主动承接省市技能赛事,持续强化技能人才培养培训能力,为打造“中国康养之都”提供全方位人才保障。
据了解,本次认定评审包含理论考试、实操考试等环节,依据国家高级营养配餐员职业技能标准及相关考核办法,考查营养配餐员对于不同人群营养需求分析、菜品合理搭配与设计、特殊情况营养方案调整等综合能力。此次成功认定,标志着我市在康养人才培养评价方面迈出了坚实的一步,不仅为全市康养服务业的发展培养了一批管理人才和优秀教师,同时也为其他职业人才培养和评价工作提供了高水平示范和有益借鉴。
自2021年商洛市国家级(康养)高技能人才培训基地挂牌以来,商洛市职业教育管理办公室以基地为依托,成功承办2024年陕西省行业职业技能竞赛(育婴员赛项)、2024年商洛市巾帼家政服务技能大赛、商洛市第三届康养类专任教师师资培训班等培训活动160场次,通过积极组织各级各类技能人才培训、主动承接省市技能赛事,持续强化技能人才培养培训能力,为打造“中国康养之都”提供全方位人才保障。