“清明前后，种瓜种豆”。清明一到，气温升高，雨量增多，正是春耕春种的大好时节。连日来，镇安县柴坪镇石湾村的群众正在田地里忙碌，不过他们种的是让自己致富的“金疙瘩”——魔芋。
　　“经过前期的调研考察，我们发现石湾村有板栗林3000多亩，板栗林里多年的落叶是天然的有机肥，加上这里坡度缓、利水，非常适宜魔芋生长。”镇安县华联农工商有限公司的董事长李洪平一边拿着锄头一边说，“在魔芋种植过程中我们要把握住地块选择、肥料选用、种子选择、种植方法、种植时间5个要素，这些种植技术都是经过16年在魔芋产业发展过程中总结出来的，对魔芋产业的发展有很好的指导作用，同时我们在安康魔芋研究院还引进了鞭种（魔芋一代种）。魔芋是健康产业、朝阳产业，大家要利用房前屋后、板栗林下积极发展魔芋种植，实现致富增收。”
　　3月31日，石湾村开展了春季魔芋良种繁育种植基地技术培训暨肥料赠予活动，镇安县华联农工商有限公司董事长李洪平面对面、手把手进行现场培训、讲解，并为石湾村配送魔芋种150公斤、复合有机肥2吨，100多名种植户直接受益。
　　“我家有十几亩的板栗林，听组长宣传说村上要搞林下套种魔芋，想着科管板栗林花了不少工夫，要是能再种上一点魔芋，这样不仅能多点收入，还能有效利用土地，一年下来，板栗加上魔芋少说也能收入2000多元。”石湾村七组群众陈益理高兴地说。
　　据了解，今年石湾村提前着手、积极行动，与企业对接，签订了产业发展合同，得到了送技术、送种子、送肥料全方位支持。全村计划发展魔芋2000亩，其中林下魔芋500亩，建设魔芋一代种种植示范基地30亩，实现魔芋育种、种植立体综合发展。
　　石湾村魔芋产业的发展，是柴坪镇产业发展的一个缩影。“我们将积极谋划，充分挖掘当地资源，因地制宜发展庭院经济、林下经济，发展‘一村一品’乡村特色产业，完善联农带农机制，发挥‘土特产’带动效益，拓宽农民增收渠道，不断推动农业增效益、农村增活力、农民增收入。”柴坪镇镇长徐鹏说。