随着春日的暖阳洒满大地，又到了木耳种植的关键时期。近日，在柞水县下梁镇胜利村的木耳种植基地，一个个大棚内呈现出一片热火朝天的劳动景象，耳农们正忙着进行木耳菌包挂袋作业，为新一年的丰收播撒希望的种子。
　　走进木耳大棚，只见一列列整齐的菌包悬挂在架子上，耳农们熟练地将菌包从推车上取下，迅速而精准地挂在事先搭好的吊绳上，动作一气呵成。
　　“天气回暖，正是挂袋的好时候，菌丝生长很快。”宋自芳一边挂着菌包，一边介绍，“以前我们靠外出打工挣钱，现在在家门口卸运、挂袋、采摘，在木耳基地预计能收入6000多元，而且还能照顾家里。感谢政府的好政策，让我们的日子越过越红火。”
　　木耳种植户李先进说：“我们每天天一亮就来大棚干活，争取这几天把所有菌包都挂好，这样就能为今年的木耳生长打下好基础。”据了解，李先进今年承包了5个大棚，种植了6万多袋木耳，他对今年的收成充满信心。
　　为了确保木耳的产量和质量，柞水县农业农村局组织了农技专家到大棚内，为耳农提供技术指导。技术人员在大棚里仔细查看菌包的情况，不时向耳农传授挂袋的技巧和注意事项：“挂袋的时候，菌包之间的距离要均匀，这样才能保证每个菌包都能充分吸收养分和光照。同时，要注意大棚内的温度和湿度控制，为木耳生长创造良好的环境。”
　　近年来，胜利村立足当地生态优势，把木耳产业作为促进农民增收、推动乡村振兴的重要产业来抓。通过政策扶持、技术培训、市场引导等一系列措施，不断扩大木耳种植规模，提升产业发展水平。目前，胜利村有木耳大棚26个，木耳成为当地农民增收致富的重要途径。