工人采摘白灵菇

    孙聪聪给梅花鹿添加饲料

    苏拴良在查看黄粉虫生长情况

　　近年来，商州区夜村镇立足资源优势，以特色种植、养殖为引擎，加快产业多元发展，持续激活乡村发展新动能。目前，夜村镇的全蝎、梅花鹿、林麝养殖和白灵菇种植四大特色产业蓬勃兴起，为镇域经济发展筑牢“硬核支撑”。
　　全蝎养殖创效增收
　　4月17日，位于夜村镇白杨店村的商洛迈源农业科技有限公司的养殖车间里，工人正在筛选黄粉虫的虫蛹。黄粉虫是全蝎的饲料，能够为全蝎提供足够的生长养分。
　　全蝎作为传统名贵中药材，在中医药市场供不应求。早些年，村民苏拴良一直经营着中药材收购生意，敏锐地捕捉到这一商机后，于2020年成立了商洛迈源农业科技有限公司，发展全蝎养殖项目。
　　面对养殖技术难题，苏拴良多次外出学习，不断寻找提供全蝎养殖存活率的方法。他建设标准的工厂化养殖厂房，确保养殖车间温度精准地控制在32℃～34℃。
　　“目前，公司能够实现年养殖全蝎1000万只、销售10吨左右、年收入700多万元的目标。但现在的规模，还远远没有达到预期。公司计划增加设备，实施一年两轮养殖，着力提升收益。”苏拴良说。
　　随着全蝎养殖产业稳定发展，公司吸纳了周边三四十名村民就业，也有个别村民参与全蝎养殖。通过“公司+农户”的模式，由公司低价提供种蝎、饲料虫，无偿提供养殖技术，并保价回收成品蝎。60岁的村民薛建娃在自家附近建起60多平方米的大棚用来养殖全蝎。他说：“我年纪大了，在外打工不方便，跟着公司养殖蝎子，这也算是我的一份产业。”
　　梅花鹿开启致富门
　　当清晨的阳光照在乐园村的梅花鹿养殖基地时，一头头梅花鹿就悠闲地在圈舍里踱步。养殖户孙聪聪早早起来，在大锅里煮上玉米，忙碌地为梅花鹿准备“早餐”。
　　2023年，31岁的孙聪聪与好友李想合伙成立了商洛市益源昌和农业有限公司，依托当地的生态资源，从东北引进优质梅花鹿品种，开始了梅花鹿养殖及其产品加工项目。孙聪聪以前养过猪，觉得梅花鹿养殖比养猪要简单，因为梅花鹿的抗病能力、自愈能力、适应性都很强，养殖过程中需要重点关注食物与生产两个方面。2024年10月，养殖场的梅花鹿达到了150头。
　　孙聪聪说：“梅花鹿全身上下都是宝，鹿茸、鹿血、鹿皮、鹿肉……我们会根据市场需求提供相应的鹿产品。”
　　目前，该基地养殖梅花鹿82头。今年，孙聪聪计划扩大养殖规模，再购买一些加工设备，着力开发更多的鹿产品。
　　林麝养殖转型升级
　　商洛秦旺牧业有限公司的林麝养殖基地位于夜村镇白草岭村。每天一大早，齐建军就提着装满新鲜树叶、红萝卜等食物筐子，脚步轻盈地走向林麝圈舍，然后轻声呼唤：“小家伙们，开饭啦！”
　　林麝们闻声而动，却又保持着警惕，一双大眼睛四处张望。“林麝生性胆小，我们连走路都得放轻脚步，生怕惊扰到它们。”齐建军小声地说。
　　齐建军是该公司的法人代表，在严格遵守法律法规的前提下，他利用白草岭村闲置的养殖基地，于2021年改建成标准化林麝养殖基地。雄性林麝分泌的麝香是名贵的中药材，也是一种高级香料，因其市场前景好、价格高，素有“软黄金”之称。
　　目前，基地林麝存栏45只，其中雌獐22只，主要用于繁育林麝幼崽。养殖基地成立以来，严格按照因地制宜、规模发展、种养结合、综合利用的原则，积极推行“公司+农户”模式，探索建立“自养、饲草、务工”一体化饲养模式，带动35名群众在家门口就业增收。公司已实现了由“输血”向“造血”的根本性转变，在用工方面优先聘用白草岭村劳动力，并协同镇党委、政府及村委会对脱贫户及有养殖意愿的农户进行技术培训，带动群众增收致富。
　　齐建军说：“我们公司将充分发挥白草岭村生态环境资源优势，与村集体经济组织联合开辟特色农业发展新路径，大力探索推行‘自养、代养、寄养、合养、饲草、务工’6种养殖模式，通过‘资源变资产、资金变股金、农民变股东’，让农民更多地分享到产业增值带来的收益。我们通过‘产业+生态’双轮驱动的发展模式，实现了生态效益与经济效益双赢，让商洛麝香飘得更远，让荒坡荒山变成‘金山银山’，助力乡村振兴。”
　　白灵菇实现出口创汇
　　走进杨塬村的陕西天吉龙生物科技有限公司白灵菇种植车间，只见智能温控设备、自动化喷淋系统有序运转，一个个菌种瓶整齐排列，一朵朵洁白肥硕的白灵菇正茁壮成长。这里通过设备精准调节温度、湿度、光照和二氧化碳浓度，白灵菇得以全天候生长。公司年生产白灵菇500万瓶、产白灵菇鲜品1200吨、产值2000多万元，产品主要销往北京、上海、广东、西安、成都等地，并出口至东南亚及欧美等国家。
　　白灵菇因口感鲜美、营养丰富，素有“天山神菇”之美称，市场前景广阔。公司邀请专家驻点指导，从菌种培育、菌棒制作到出菇管理，全程实行标准化操作，研发出了新的菌种，栽培期由120天缩短为50天。陕西天吉龙生物科技有限公司总经理贾子乐说：“白灵菇生长周期的缩短就意味着产量的提升、收益的增长，也为白灵菇全产业链建设提供了有力保障。我们将以打造白灵菇新型农业小镇为工作重点，继续发挥白灵菇工厂化栽培首家也是独家的优势，让更多的人吃上我们的白灵菇，吃出营养和健康，为乡村振兴作出积极贡献。”
　　公司吸纳周边村民40多人就业，月工资3000元左右。孝义村村民吕亚利已在公司上班两年，主要工作是对白灵菇进行疏蕾，也就是去除多余菇蕾。“在这里工作离家近，中午管饭，还能休息。”吕亚利说。
　　多举措扶持产业兴
　　全蝎、梅花鹿、林麝和白灵菇，这些曾经看似普通的生物，在科技与智慧的浇灌下，已经成了乡村振兴的“金种子”。
　　夜村镇始终坚持多维度推动产业振兴，在营商环境保障方面，采取“党支部＋企业＋农户”的模式，吸纳农户就近就业。落实领导干部包联企业机制，定期开展营商环境专项整治，协调解决用地需求、用工招聘、供应链不畅等问题。在资金政策支持方面，2023年，争取中国邮政集团投资20万元用于林麝养殖基地基础设施建设，帮助全蝎养殖基地申请到中国邮政集团的帮扶以及省级产业扶持、苏陕协作、村集体经济等项目资金300多万元。镇农业、财政等站所干部经常深入基地调查了解企业困难和需求，及时验收兑付食用菌项目补贴资金。在技术支持指导方面，联合高校、科研机构共建专家工作站，组建了涵盖全蝎、中华蜂养殖和白灵菇培育等领域的技术服务队。在宣传推广方面，积极参加文明实践集市参展活动，重点展销全蝎酒、白灵菇、柿饼等特色农产品，扩大品牌知名度。镇上还通过开发“产业＋旅游”路线，引导游客参观种植、养殖基地，参与产品加工过程并现场购买，不断促进农产品直销，带动产业持续发展。
　　“夜村镇党委、政府坚持党建引领，多措并举优化服务、整合资源，通过政策资金倾斜、技术帮扶、产销对接等举措，全力护航特色产业发展，助力乡村振兴。”夜村镇党委书记张文华说。