采药南山陲
文章字数:1350
我人生的第一笔收入是我十岁那年暑假采挖草药卖得的,虽然没有几块钱,但够我上学的报名费和买笔墨纸张了。
说起采挖草药,我从六七岁就开始了,先跟着大人一块摘金银花、五味子,每次采到或多或少的药材都和大人合并,归为家庭集体收获。直到我上了高小,姐姐也许是为了鼓励我的劳动积极性,建议把我采挖的草药单独晾晒,形成了属于我的“私有财产”。从此,我不仅每年能自己解决上学费用问题,还经常能为家里买油盐酱醋,心里满满的自豪。
记得那是一个山丹丹花开得正艳的大好晴天,我和姐姐哥哥吃了饭上坡采药。从后梁往上走,见了苍术挖苍术,见了白及挖白及,一路挖到松树塘。松树塘有整片开着蓝紫色喇叭花的桔梗,中间还点缀着火红的山丹丹,远看还有一片金灿灿开着黄米粒花的柴胡。我们从早上挖到中午,姐姐挖到大半挎篮各种各样的药,我采挖的虽不足姐姐的三分之一,但也是我采挖最多的一次。回家后姐姐给父母建议,让我今后挖的药单独晾晒。从此,我就开始了给自己攒学费的采药历程,一有空,就约本院几个兄弟姊妹上山采药。
故乡山架大,可采卖的药材十分丰富。阴阳二坡从山顶到沟底,五味子、连翘、金银花、柴胡这些常见草药随手可得,若是到了阴坡的各个沟槽深处,还能采挖到七叶一枝花和天南星,到了箭沟垭的测量台能采到定风子,在阴阳二坡的花栗树林里能采挖到天麻。采药有技巧,苍术喜欢生长在丛林间,个头不高,常常都在草丛里或者树荫下。桔梗喜欢生长在向阳的草丛地,花是单层蓝紫色,呈喇叭状,根如人参,深埋地下,挖时候要在离根部半尺左右的地方下锄,才能确保挖出后根系浑全。柴胡、五味子、连翘是我采得最多的几种,阴阳二坡、山头山下的沟沟岔岔,到处都能看到它们的身影。暑假期间,正是五味子的成熟期,钻进架下,五味子吊挂面一样晃悠在你面前,一中午就可采摘两背笼。等到秋后,山楂红了,只需要到树下捡拾,它们好看也好吃,止渴止饿还消食健胃。
百合总喜欢把高挑的个头伸出来,不仅一丛大喇叭花给你挤眉弄眼,还总是用一股特有的清香刺激你的嗅觉,招惹你注目。正开的百合花,牛舌一样的乳白色花瓣,围出一个向着远方奏乐的大喇叭,不停地在风中招摇,怎能不引人注目?百合喜欢长在黏土处,采挖很费力气,大点的百合要在离根部一两尺外下锄开挖,才能挖出一个乳白色的满是牙瓣的浑圆百合。不得窍或者力气不足的,往往费大力气挖出来的不是散瓣百合,就是一锄头把百合挖成了烂牙子。
采药有技巧,晾晒处理好了才能卖个好价钱。比如端午前后,正是金银花开花时节,采摘要赶在花儿将开未开前。采回后及时均匀铺放在通风阴凉处,才能得到金黄金黄的上等金银花;五味子要等红的时候采摘,采回及时晒干,才是上等品;连翘要待秋后八九月间采摘,苍术挖回来后不仅要及时晾晒,还要在它晾干时堆在地上,用棍子使劲捶打;桔梗挖回后,要趁着水旺的时候及时用小棒槌轻轻捶打,去皮晾晒;丹皮要趁水旺时轻刮表皮,抽筋后再晾晒;山楂、鸡骨头采挖回来后要及时切片晾晒,防止霉变腐烂……
采药,让我把家乡的山山水水、沟沟岔岔跑了个遍。如今,闭着眼睛也能想得到从哪儿到哪儿有几条毛毛路,哪儿有个大天坑,路过要小心;哪儿有个深不见底的山洞,下雨可避雨;哪儿有一股清泉水,渴了可以畅饮……在山山峁峁间的采药经历,是我曾经的美好生活记忆,也是我成长历程中不可或缺的组成部分。
说起采挖草药,我从六七岁就开始了,先跟着大人一块摘金银花、五味子,每次采到或多或少的药材都和大人合并,归为家庭集体收获。直到我上了高小,姐姐也许是为了鼓励我的劳动积极性,建议把我采挖的草药单独晾晒,形成了属于我的“私有财产”。从此,我不仅每年能自己解决上学费用问题,还经常能为家里买油盐酱醋,心里满满的自豪。
记得那是一个山丹丹花开得正艳的大好晴天,我和姐姐哥哥吃了饭上坡采药。从后梁往上走,见了苍术挖苍术,见了白及挖白及,一路挖到松树塘。松树塘有整片开着蓝紫色喇叭花的桔梗,中间还点缀着火红的山丹丹,远看还有一片金灿灿开着黄米粒花的柴胡。我们从早上挖到中午,姐姐挖到大半挎篮各种各样的药,我采挖的虽不足姐姐的三分之一,但也是我采挖最多的一次。回家后姐姐给父母建议,让我今后挖的药单独晾晒。从此,我就开始了给自己攒学费的采药历程,一有空,就约本院几个兄弟姊妹上山采药。
故乡山架大,可采卖的药材十分丰富。阴阳二坡从山顶到沟底,五味子、连翘、金银花、柴胡这些常见草药随手可得,若是到了阴坡的各个沟槽深处,还能采挖到七叶一枝花和天南星,到了箭沟垭的测量台能采到定风子,在阴阳二坡的花栗树林里能采挖到天麻。采药有技巧,苍术喜欢生长在丛林间,个头不高,常常都在草丛里或者树荫下。桔梗喜欢生长在向阳的草丛地,花是单层蓝紫色,呈喇叭状,根如人参,深埋地下,挖时候要在离根部半尺左右的地方下锄,才能确保挖出后根系浑全。柴胡、五味子、连翘是我采得最多的几种,阴阳二坡、山头山下的沟沟岔岔,到处都能看到它们的身影。暑假期间,正是五味子的成熟期,钻进架下,五味子吊挂面一样晃悠在你面前,一中午就可采摘两背笼。等到秋后,山楂红了,只需要到树下捡拾,它们好看也好吃,止渴止饿还消食健胃。
百合总喜欢把高挑的个头伸出来,不仅一丛大喇叭花给你挤眉弄眼,还总是用一股特有的清香刺激你的嗅觉,招惹你注目。正开的百合花,牛舌一样的乳白色花瓣,围出一个向着远方奏乐的大喇叭,不停地在风中招摇,怎能不引人注目?百合喜欢长在黏土处,采挖很费力气,大点的百合要在离根部一两尺外下锄开挖,才能挖出一个乳白色的满是牙瓣的浑圆百合。不得窍或者力气不足的,往往费大力气挖出来的不是散瓣百合,就是一锄头把百合挖成了烂牙子。
采药有技巧,晾晒处理好了才能卖个好价钱。比如端午前后,正是金银花开花时节,采摘要赶在花儿将开未开前。采回后及时均匀铺放在通风阴凉处,才能得到金黄金黄的上等金银花;五味子要等红的时候采摘,采回及时晒干,才是上等品;连翘要待秋后八九月间采摘,苍术挖回来后不仅要及时晾晒,还要在它晾干时堆在地上,用棍子使劲捶打;桔梗挖回后,要趁着水旺的时候及时用小棒槌轻轻捶打,去皮晾晒;丹皮要趁水旺时轻刮表皮,抽筋后再晾晒;山楂、鸡骨头采挖回来后要及时切片晾晒,防止霉变腐烂……
采药,让我把家乡的山山水水、沟沟岔岔跑了个遍。如今,闭着眼睛也能想得到从哪儿到哪儿有几条毛毛路,哪儿有个大天坑,路过要小心;哪儿有个深不见底的山洞,下雨可避雨;哪儿有一股清泉水,渴了可以畅饮……在山山峁峁间的采药经历,是我曾经的美好生活记忆,也是我成长历程中不可或缺的组成部分。