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发布日期:2025年09月11日 上一版  下一版
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我市着力提升餐饮服务质量
文章字数:732
  本报讯 (记者 王天彤)9月8日,记者从市市场监管局获悉,今年以来,我市统筹推进全市餐饮服务质量提升与塑料污染治理工作,目前取得一定成效。
  市政府分管领导亲自谋划、一线调研,带队考察学习并召开餐饮限塑座谈会,广泛听取市人大常委会城环工委、市直单位、市场监管部门及商户代表意见。市市场监管局牵头印发《商洛市餐饮质量安全提升行动方案》,全面启动相关工作。市食药安办联合市发改、商务、生态环境等部门出台《商洛市餐饮行业塑料污染治理八条措施》,明确职责、协同推进,将限塑与餐饮质量提升紧密结合。
  市市场监管局将餐饮提升与限塑共治列为年度重点任务,实行班子成员分县包抓,建立“周统计、月总结、季点评”机制。县区局落实网格化包抓,领导包片区、中层包街区、干部包门店,强化日常监管。截至目前,全市已检查餐饮单位2822家次、一次性餐具批零门店142家,下发整改通知书51份,责令整改问题331个,立案查处1起。完成抽检食品3687批次、一次性塑料餐具35批次、塑料袋20批次,严控不合格产品流入市场。
  在对全市9200余家餐饮单位全面摸排的基础上,市市场监管局按早夜市摊点、小餐饮、集中用餐单位、一般餐饮单位、农村集体聚餐五种类型实施差异化指导,分别明确提升标准与重点任务。针对早夜市、小餐饮等难点领域,按照“先易后难、示范引领、分批实施”原则稳步推进。各县区择优遴选基础较好、积极性高的餐饮单位作为首批示范点,采取“改造—完善—总结—提升”的路径,探索有效治理模式。通过现场观摩和经验推广,带动区域整体服务水平提升。全市计划创建18个示范街区和387家示范店,其中商州区已打造4条示范街、100家示范门店和两个早夜市示范点。同时,市市场监管局组织抽样比对城区一次性塑料餐具,并带领餐饮企业考察本地环保餐具企业,积极解决替代品来源问题。