山阳全力保障群众“舌尖上的安全”
文章字数:692
本报讯 (常 哲)近年来,山阳县坚持把保障群众饮食、用药安全作为民生之本,大力开展专项整治,着力解决了一批食品药品安全领域的突出问题。
该县全面强化食品安全监管,狠抓生产加工环节监管,对加工企业及小作坊开展换发证工作,严格执行食品出厂检验制度。集中开展区域性、季节性食品市场专项整治,所有食品经营者采购食品查验供货者的许可证和食品合格的证明文件率达100%。制定早市、夜市餐饮服务监管办法,从经营地点、服务设施、垃圾回收等八个方面进行整顿规范。实行农村厨师登记和家庭宴席申报备案制,培训厨师1135人,在村(社区)推行“红白理事会”制度,对聚餐实行集中管理。通过整治全年取缔无证照食杂店、小摊点87户,停业整改烧烤等摊贩57户,查获过期、变质、伪劣等不合格食品3700余公斤,查结食品案件81件。
切实做好药品和医疗器械监管,以药品经营企业及专科门诊、个体诊所为重点对象,以中药饮片及常用药为重点品种,共检查药品经营企业43家,责令整改7家,立案处理4家。同时,开展医疗器械和药品企业处方药销售专项整治,重点对各药品经营企业处方药购进、销售、企业处方留存及登记进行核对,检查医疗器械经营企业18家,医疗器械使用单位35家,责令改正6家。在全县18个镇建立食品药品监督管理站,每个镇建立食品药品监管信息登记册,实行“一户一档”管理,每月定期检查,每季度对非重点区域进行巡查,使安全检查覆盖率达到100%。以食品安全放心镇、放心村、放心企业创建为载体,共创建食品药品生产加工、流通和餐饮消费放心企业1776家,食品药品安全放心村316个,食品药品安全放心镇23个,形成了政府主导、部门协作、镇村配合、群众参与的创建格局,全面筑牢群众生活饮食用药安全防线。
该县全面强化食品安全监管,狠抓生产加工环节监管,对加工企业及小作坊开展换发证工作,严格执行食品出厂检验制度。集中开展区域性、季节性食品市场专项整治,所有食品经营者采购食品查验供货者的许可证和食品合格的证明文件率达100%。制定早市、夜市餐饮服务监管办法,从经营地点、服务设施、垃圾回收等八个方面进行整顿规范。实行农村厨师登记和家庭宴席申报备案制,培训厨师1135人,在村(社区)推行“红白理事会”制度,对聚餐实行集中管理。通过整治全年取缔无证照食杂店、小摊点87户,停业整改烧烤等摊贩57户,查获过期、变质、伪劣等不合格食品3700余公斤,查结食品案件81件。
切实做好药品和医疗器械监管,以药品经营企业及专科门诊、个体诊所为重点对象,以中药饮片及常用药为重点品种,共检查药品经营企业43家,责令整改7家,立案处理4家。同时,开展医疗器械和药品企业处方药销售专项整治,重点对各药品经营企业处方药购进、销售、企业处方留存及登记进行核对,检查医疗器械经营企业18家,医疗器械使用单位35家,责令改正6家。在全县18个镇建立食品药品监督管理站,每个镇建立食品药品监管信息登记册,实行“一户一档”管理,每月定期检查,每季度对非重点区域进行巡查,使安全检查覆盖率达到100%。以食品安全放心镇、放心村、放心企业创建为载体,共创建食品药品生产加工、流通和餐饮消费放心企业1776家,食品药品安全放心村316个,食品药品安全放心镇23个,形成了政府主导、部门协作、镇村配合、群众参与的创建格局,全面筑牢群众生活饮食用药安全防线。