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发布日期:2015年01月27日 上一版  下一版
甜蜜de朝阳产业
文/图 记者 吉文艳
文章字数:3210
  乡间小道上,新郎背着新娘回家,别有一番风味。
  感受一回大花轿,留下一生美好记忆。
  赵欢在商州区郭村社区举办的户外中式婚礼既简朴大方又回归传统

  眼下,两头逢春的马年迎来了年末结婚高峰期,一股股结婚浪潮扑面而来。结婚作为人生的一件大事,婚庆消费渐成气候,婚庆行业正成长为一个新的朝阳产业,越来越多的商家从这一“甜蜜的事业”中分得一杯羹。
  婚礼越办越复杂
  54岁的老马,在刚刚过去的2014年共参加了10场婚礼,年过半百的他感叹:“婚怎么越结越复杂了?参加婚礼有时感觉自己像是在欣赏一部爱情电影,有时又像是一场爱情秀。”老马口中的“复杂”,是对时下庞大婚庆市场的一个直观感受。
  在商洛某高校上班的刘先生与女朋友谈恋爱近3年时间,定于2014年农历腊月结婚,半年前开始筹备结婚事宜。“房子是父母一次性付清的,我和未婚妻贷了10万元用于装修和筹备婚礼,但最后发现光装修、买家具家电这些就花了9万多,剩下的钱根本不够办婚礼。”刘先生向记者展示自己的“婚姻账单”,上面记录着一笔笔有关结婚的开销:婚纱照6200元,婚庆4200元,婚纱500元,新娘妆388元,迎亲车队2000元,花车700元……“这些还是小头,还有彩礼、女方置衣费、宴席、红包等花费还没有着落,肯定要借钱了。”刘先生坦言,没想到一场婚礼需要这么复杂的环节,要这么讲究。刘先生的话是时下大部分即将步入婚礼殿堂人士的内心写照,“恋爱容易结婚难”、“结不起婚”也成为很多“过来人”的真实感受。
  “我未婚妻总说自己一辈子就结一次婚,所以什么都要最好的,就算借钱也要办一个风光的婚礼,大不了婚后赚钱一起还。”准备结婚的严先生说,虽然觉得女友的想法不理性,但也只能依她的想法办。“爱她就尽量满足她的心愿,钱随后再还吧。”采访中记者了解到,很多婚庆公司就是抓住了消费者“讲排场”的心理,与专业的摄影团队、车队及鲜花店等合作,将婚纱、新娘妆、摄影、微电影、婚礼策划等捆绑在一起进行捆绑式“销售”,将婚礼打造得繁复奢华,以“一条龙”的服务赚取更多的利润。
  繁荣下的瓶颈期
  “我参加过好多婚礼,但感觉都大同小异,环节设置雷同,布景相似,就连主持人的话都像是套用一个模板,感觉就是走个过场,好没意思。”最近忙着找婚庆结婚的小杨几乎跑遍市场上大大小小的婚庆公司,一个直观感受便是婚庆公司间互相效仿,甚至连主持人都是“资源共享”。
  “他会让我们看一些主持人主持过的婚礼场次,然后挑选,我发现有的主持人也在其他的婚庆公司就职,婚庆公司的服务质量也是忽高忽低,互相只拿价格做竞争,让人不免怀疑他们的专业水平。毕竟婚礼对我们来说只有一次,我宁愿多花些钱也不想出岔子叫人笑话。”小杨说。
  走访商州城区,记者发现仅工农路一条街就有大大小小七家婚庆公司,许多司仪都是因为能说会道而走上主持道路,没有经过专业的训练,缺乏相应的礼仪常识及专业技巧,甚至个别司仪看了几场同行的主持就上了台。一些公司为了招揽生意,往往自提身价,吹嘘主持人是“金牌司仪”。有些礼仪公司为了节约成本,往往一专多能,台上是司仪,台下是摄像,使婚礼的质量大打折扣。“由于开婚庆公司的门槛低,有些就是几个有兴趣、有志向的年轻人合伙开的,单纯依靠优惠的价格吸引消费者,在市场也只能是昙花一现。”某婚庆公司经理闫三江坦言。
  我市某知名婚庆公司吴总表示,虽然州城的婚庆行业已然是一片繁荣景象,但是婚庆行业也陷入了发展的瓶颈期。无论是规模大的公司,还是小型婚庆工作室,都面临普遍的问题:一方面,客户要求越来越高,难以接受无新意的婚庆形式;另一方面,千篇一律同质化的东西太多,大大小小的公司展开激烈的价格战。“作为新兴的服务行业,商洛的婚庆行业还处在起步阶段,很不成熟,主要是人们婚庆文化的意识不够,大部分都是互相模仿,使得婚礼流于形式,千篇一律。大部分新人对婚庆也没有更多的需求和要求,专业的婚庆策划人员及婚庆服务人员的潜能得不到发挥。”身兼婚庆司仪的吴总说。此外,由于进入市场门槛低,不少“杂牌军”鱼目混珠,如不签服务合同、临时更改合同、夸大婚礼效果、泄露客户资料等问题时有发生,各种消费陷阱也给本应喜庆的婚礼带来了几许不和谐。
  创意婚礼受青睐
  在市区江滨公园,一群盛装打扮的年轻人在摄像机前说着自己对幸福的理解,引来人群围观:“这群年轻人在干什么,是拍电影吗?”其实这是为一位90后女孩拍摄婚礼微电影的现场。“新娘子是我的同学,从事的是媒体行业,想办一个别样的婚礼,便请我们这些好朋友给她拍一个婚礼前放的小视频。”参与拍摄的小柯告诉记者,婚礼的主题围绕“幸福是什么”展开,最后集体送上对新人的祝福语,是她近年参加过最特别的婚礼。
  位于工农路中段的某婚庆公司资深婚礼策划人王艳女士告诉记者,眼下80后、90后已成为婚庆行业消费的主力军,他们大多数喜欢别具一格的风格,“创意婚礼”便在千篇一律的婚礼模式背景下应运而生,拍摄婚礼微电影便成为时下创意婚礼中最主流的服务之一。2011年起,这种别出心裁的婚礼摄像模式悄然兴起,越来越多的爱情小短片被引用到婚礼当中。由于利润可观,拍摄婚礼微电影的经营模式成为婚庆潮流风向标,也广受新人们的追捧。
  “初次约会的地方:莲湖公园。”“第一次送对方的礼物:银项链”。这是新人牛博填的一份新人婚礼策划问卷,主要了解新人的恋爱细节,以便策划一场专属新人的婚礼。“新人提供越多的爱情故事、恋爱细节以及对婚礼的整体风格的要求,我们就能更好为新人量身定做只属于他们的婚礼。”王艳介绍说,年轻人大多都追求个性化、时尚感,所以他们的婚礼策划都是以私人定制的模式进行。他们会根据客户对婚礼的预算,以及客户在表格上填的资料,提供性价比高的服务,让婚礼成为客户最甜蜜的回忆。“我们希望有一个独一无二的婚礼,毕竟就这么一次,不想只走个流程,而且策划公司面面俱到的服务会让我省心很多。”牛博说。
  “今后,婚庆市场整体个性化、多样化的特点将更加明显。当然,感恩、和谐元素也会依然存在。”王艳说,“创意与策划”会成为今后婚庆市场发展的趋势和最大亮点,“从简”观念会逐渐得到广大消费者的认可。
  婚庆消费当理性
  “亲戚朋友那么多,平时大家都有来有往,人家的酒席办得好,我们的条件又不比别人低,如果办差了多不好意思!”相信这是很多新人在办婚礼时的心理写照。再加之现在一些青年人对婚庆都追求新颖独特,要求和别人“不一样”,层出不穷的新“花样”使婚庆价格节节攀升。有的人则认为婚礼办得越隆重越能显示出双方之间的爱意,这些消费心理都导致新人在操办婚礼时不能保持理性头脑。
  “在亲朋好友面前展示我和妻子从出生到成人的成长画面,分享我们从相识、相知到相爱的历程,既充满温情又独一无二,这才是婚礼的真谛。”新婚不久的杨涛说,由于自己出身单亲家庭,母亲赚钱为他买房结婚已属不易,不想再因为婚庆消费背负更多的家庭负担,就自己策划了这么一场别出心裁的婚礼。
  记者走访发现,受“节俭风”影响,有些婚庆公司已开始主打“亲情牌”,婚宴亦推崇“家常菜”,婚礼大操大办习俗正悄然转身,逐渐回归理性。刚刚旅游结婚返商的周先生婚宴只办了十几桌,邀请的也都是亲朋好友。“排场不等于爱情,喜帖不等于人缘,结婚消费大操大办也不能说明夫妻感情深厚,真正的爱情靠的是双方情投意合、相互尊重。”周先生说。接受记者采访的不少年轻人也表示,与其大张旗鼓、相互攀比婚礼的奢华,不如将钱花在更有意义的地方,比如蜜月旅游、休闲度假。在许多大城市,“素婚”形式正在悄然兴起——集体婚礼、旅游结婚、公证结婚等文明简朴的婚礼逐渐受到欢迎。这些新的婚庆形式,不仅可以减少当事人费用,避免繁文缛节,对社会而言也可以减少资源耗费。
  “婚礼消费的压缩,确实压低了相关行业的利润,但并非无利可图,反而对参与市场竞争的婚庆公司形成倒逼机制,多在服务和个性化上下功夫以适应新形势需求,反对铺张浪费,促使婚庆行业积极转型。”吴总说,受节俭风影响,花血本也要追求大型、豪华的婚礼风俗正在改变,市场消费正在回归理性,更注重实用、简约。