本报讯(徐健 谢非)日前，柞水县食药监督部门、小岭镇政府、小岭派出所共同查处了一起销售有害牛肉案，销毁全部牛肉。
　　9月24日下午，小岭派出所民警接到群众反映：小岭镇金米村村民李某的一头耕牛疑似吃了带有农药的草后死亡，李某将死牛卖给本村的瞿某兄弟二人，瞿某已将牛皮剥去，牛肉准备食用。派出所民警立即与小岭镇政府工作人员前往调查，并将情况向县食药监部门反映。
　　经过调查，当地村民解释说，耕牛所吃的草被喷洒农药已经过去一个月了，一同喂养的其他几头牛均未出现中毒情况，割开牛肚发现草特别多，便断定耕牛是被“胀死”的，且已用部分牛肉喂狗做了试验，狗也未见中毒，认为牛肉可以食用。县食药监部门的工作人员从食品安全和法律角度，耐心的向群众讲解了出售和食用死因不明的动物肉制品的危害和责任，李某等人认识到自己的错误，配合执法部门将已分割和部分已烹煮的牛肉共300余斤，全部挖坑深埋，消除了一起食品安全隐患。