八一村里烤烟忙
文章字数:1385
将烟叶编杆
烤好后的烟叶
10月13日,久雨初晴,走进洛南县景村镇八一村,村民们都在田间地头采摘烟叶,一片忙碌景象。
在洛南县惠农专业合作社里,村民刘民娃正在将新叶编杆,她肉眼将烟叶按照等次分开,娴熟的将烟叶分别编在杆子上,边劳作边告诉记者:“编杆也有技巧,要将绳子拉紧,将成熟的烟叶和不成熟的烟叶分开,这样烘烤起来同类型地在一起,便于操作。”一旁的曹凤良接过话茬:“现在也可以用机械编杆,但是机械编的没有人工编的效果好,烘烤出来品质稍微差点。我们都编了六七年了,比较熟练。编杆是计件发工资,每杆5毛钱,一天能编100多杆,挣六七十块钱,给家里挣个油盐酱醋钱。”
郝生民专门负责给合作社的社员烘烤烟叶,他不时地通过烤炉上的小窗口,查看烟叶烘烤色泽、成熟度。“烤烟可是个技术活儿,要精心看管,不时查看。风量和火候都有讲究,要根据烟叶的干湿度随时调节,我以前自己种烤烟,这几年不种了,专门给乡亲们烘烤,有成十年的烘烤经验,所以大家放心让我烘烤。每天烘烤烟叶有100元雨,好多烟叶面上附有明水,叶内水分也有所增加,烘烤的排湿应相应加大,最好排除表层的附水,促使叶片失水发软,失去部分水分后正常变黄,防止生硬变黄。”郝生民转了一圈儿,来到烤炉时,看着一个智能控制盘说:“这就是控制整个烤炉的总开关,烤烟的时候,风量、火候都是通过这里调节的。”
走过合作社的两排烤炉,中间的地上铺满了烤好的烟叶,一片金黄,像金色的地毯飘落人间。80多岁的郝水劳坐在一旁正将烟叶从杆子上解下,她不时将品色不好的烟叶挑出放在空地上。提起在这里务工的收入,郝水劳笑了:“我在家闲着没事情,出来干点活儿,自己也不急了,还挣个零花钱。我在这里也干不了别的,就是把烤好的烟叶从杆子上解下来,解一杆烟叶一毛五分钱,一天挣个二三十块钱,反正在家也是闲着,在这里和大家说说笑笑还有趣。”
村民将烟叶从杆子上解下来,就交给技术员刘粉和樊桂珍进行分级。刘粉边挑烟叶边说:“烤好的烟叶分42个等级呢,这全靠我们肉眼观察,凭经验判断。我们之前接受过培训,也干了好几年了,所以分级还是比较准的。要将有杂质、有病斑的烟叶挑出来,等次分清楚。一般烟叶生长过程中,烟苗中部与上部交接地方的烟叶是最好的,烤出来呈橘黄色,中部的烟叶次之,烤出来呈柠檬黄。”樊桂珍已经连续六年在合作社给社员的烟叶进行分级,她每天早上6点就来上班,下午6点才回。一天的工钱是70元钱,每年仅烟叶分级这一项能挣4000多元钱。她说:“以前我家里也种烤烟,后来劳力不够,就不种了。种烤烟工序烦琐,从栽烟苗起就要整天在地里劳作,家里没人帮忙,就干脆不种了,每年来合作社务工,这样也省事。”
张省勤是洛南惠农合作社理事长,他告诉记者:“我们合作社社员包含古城镇、景村镇两个镇16个村360多户烟农,今年种植烤烟4800亩,总面积和去年持平,但是今年天气不好,烟叶生长期间天旱,成熟季节又多雨,导致烟叶较去年略有减产,尽量能评优的评优,合作社百分之七十的烟农收入和去年持平,少部分收益减少。”张省勤介绍:“我们合作社是服务型合作社,合作社的烤炉等器具都由社员免费使用,社员仅出煤炭、电费等费用。合作社社员去年毛收入近2200万元,收益显著。今年合作社流转了500亩地,其中一部分鼓励家里有劳动力贫困户种烤烟,另一部分土地由合作社种植烤烟,家里有劳动力贫困户入股分红,希望能通过种植烤烟这个产业,带动当地群众都走上致富道路。”
烤好后的烟叶
10月13日,久雨初晴,走进洛南县景村镇八一村,村民们都在田间地头采摘烟叶,一片忙碌景象。
在洛南县惠农专业合作社里,村民刘民娃正在将新叶编杆,她肉眼将烟叶按照等次分开,娴熟的将烟叶分别编在杆子上,边劳作边告诉记者:“编杆也有技巧,要将绳子拉紧,将成熟的烟叶和不成熟的烟叶分开,这样烘烤起来同类型地在一起,便于操作。”一旁的曹凤良接过话茬:“现在也可以用机械编杆,但是机械编的没有人工编的效果好,烘烤出来品质稍微差点。我们都编了六七年了,比较熟练。编杆是计件发工资,每杆5毛钱,一天能编100多杆,挣六七十块钱,给家里挣个油盐酱醋钱。”
郝生民专门负责给合作社的社员烘烤烟叶,他不时地通过烤炉上的小窗口,查看烟叶烘烤色泽、成熟度。“烤烟可是个技术活儿,要精心看管,不时查看。风量和火候都有讲究,要根据烟叶的干湿度随时调节,我以前自己种烤烟,这几年不种了,专门给乡亲们烘烤,有成十年的烘烤经验,所以大家放心让我烘烤。每天烘烤烟叶有100元雨,好多烟叶面上附有明水,叶内水分也有所增加,烘烤的排湿应相应加大,最好排除表层的附水,促使叶片失水发软,失去部分水分后正常变黄,防止生硬变黄。”郝生民转了一圈儿,来到烤炉时,看着一个智能控制盘说:“这就是控制整个烤炉的总开关,烤烟的时候,风量、火候都是通过这里调节的。”
走过合作社的两排烤炉,中间的地上铺满了烤好的烟叶,一片金黄,像金色的地毯飘落人间。80多岁的郝水劳坐在一旁正将烟叶从杆子上解下,她不时将品色不好的烟叶挑出放在空地上。提起在这里务工的收入,郝水劳笑了:“我在家闲着没事情,出来干点活儿,自己也不急了,还挣个零花钱。我在这里也干不了别的,就是把烤好的烟叶从杆子上解下来,解一杆烟叶一毛五分钱,一天挣个二三十块钱,反正在家也是闲着,在这里和大家说说笑笑还有趣。”
村民将烟叶从杆子上解下来,就交给技术员刘粉和樊桂珍进行分级。刘粉边挑烟叶边说:“烤好的烟叶分42个等级呢,这全靠我们肉眼观察,凭经验判断。我们之前接受过培训,也干了好几年了,所以分级还是比较准的。要将有杂质、有病斑的烟叶挑出来,等次分清楚。一般烟叶生长过程中,烟苗中部与上部交接地方的烟叶是最好的,烤出来呈橘黄色,中部的烟叶次之,烤出来呈柠檬黄。”樊桂珍已经连续六年在合作社给社员的烟叶进行分级,她每天早上6点就来上班,下午6点才回。一天的工钱是70元钱,每年仅烟叶分级这一项能挣4000多元钱。她说:“以前我家里也种烤烟,后来劳力不够,就不种了。种烤烟工序烦琐,从栽烟苗起就要整天在地里劳作,家里没人帮忙,就干脆不种了,每年来合作社务工,这样也省事。”
张省勤是洛南惠农合作社理事长,他告诉记者:“我们合作社社员包含古城镇、景村镇两个镇16个村360多户烟农,今年种植烤烟4800亩,总面积和去年持平,但是今年天气不好,烟叶生长期间天旱,成熟季节又多雨,导致烟叶较去年略有减产,尽量能评优的评优,合作社百分之七十的烟农收入和去年持平,少部分收益减少。”张省勤介绍:“我们合作社是服务型合作社,合作社的烤炉等器具都由社员免费使用,社员仅出煤炭、电费等费用。合作社社员去年毛收入近2200万元,收益显著。今年合作社流转了500亩地,其中一部分鼓励家里有劳动力贫困户种烤烟,另一部分土地由合作社种植烤烟,家里有劳动力贫困户入股分红,希望能通过种植烤烟这个产业,带动当地群众都走上致富道路。”