开展技术培训
　　 
　　6月25日，《美丽洛南边界行》采访组来到高耀镇高耀村，亲眼见证了高耀村近几年来因地制宜、积极发展产业后的变化。田间地头长势喜人的油葵和远处的群山构成一幅夏日田园美景图，排列整齐的食用菌大棚在绿色的田野中分外醒目。
　　尽管天气炎热，但在村中的食用菌大棚内，一场技术培训正在进行。承担培训的是高耀村党支部书记黄广金，他是一位有着多年食用菌种植经验的“土专家”。当前正值大棚代料香菇刺孔降温养菌期，这场培训就是为了提高香菇出菌率而开展的。
　　高耀村村民黄项柱告诉笔者：“我种代料香菇多年了，早期养菌管理技术不到位，容易烧袋。通过这次培训，让我明白了怎样刺孔，怎样养菌，今后我要严格按照黄支书讲的规范操作，争取达到菌袋100%成活。”高耀村党支部书记黄广金介绍：“高温天气马上到来，种植香菇养菌是关键，如果通风降温工作做不好，养出的菌袋不出菇，坏袋的特别多，那群众的损失就很大。在这个关键时期，我们村上专门组织这次技术培训，提高群众夏季养菌期管理水平，养菌期做好管理，才能有好的效益。”
　　据了解，目前高耀村食用菌已经发展到50万袋，年产值150多万元。别看现在高耀村的食用菌产业如此红火，但在10年前，村里却是没有主导产业，多数村民都是靠种庄稼和栽种少量的核桃树勉强度日。
　　2010年，村民依托村上林木资源丰富的优势，尝试着发展食用菌。没想到香菇这个“投资少、见效快”的产业一下子就让村民尝到了甜头，当年高耀村发展香菇5万袋，群众增收15万元。在良好经济效益的推动和高耀草木香食用菌专业合作社的带动下，2018年全村香菇产业规模和效益增长了10倍。天麻、猪苓、茯苓这些药用菌也发展到55万窝，产值250多万元。
　　采访期间，黄广金和驻村第一书记邀请大家到他们油葵基地去看看，大片的油葵在初夏的微风中摆动着宽大的叶子，零星的已经开出金色的花。据村干部介绍，目前全村已经发展油葵260亩，除了油葵外，村上还发展油菜、艾草、辣椒、黄花菜、万寿菊等短期产业，通过多业并举、长短结合来增加群众收入。
　　夕阳西下，《美丽洛南边界行》采访活动接近尾声。落日余晖中，高耀村东沟组村民孙秀水在邻居的帮助下，趁着晴好天气，正在为菌棒上播撒萌发菌和蜜环菌。孙秀水笑着说道：“现在帮扶政策这么好，今年播下天麻萌发菌，一年半后，地里就会刨出‘金疙瘩’，产业发展得好，我们就会越来越富裕。据统计，2016年到2018年，高耀村稳定脱贫129户486人。”