盛夏时节，柞水县牛背梁国家森林公园脚下的朱家湾，翠色欲滴，一辆辆外地旅游大巴和小车穿梭其中，户户农家乐门前游客熙熙攘攘。
　　沿着花团锦簇、绿树成荫的整洁小路，来到朱家湾村二组“双艳农家”，户主柳太青刚送走一拨西安游客，就在大女儿的帮助下，忙着擦洗餐桌。“还是办农家乐好，种10年的地都比不上干一年农家乐的收入。”柳太青乐呵呵地说，现在日子好了，光农家乐一年纯收入5万元，三间老房还被旅游公司租去打造成民宿，一年租金还有1万元。
　　柳太青一家五口人，岳母身体残疾，两个女儿一个上大学，一个读初中。10年前，柳太青除了种地，就靠在深山里挖野生中草药以及打零工挣钱养家糊口。“这山沟里土地稀薄，只能种点玉米和洋芋，全要靠天吃饭，收成不好时一天上顿下顿都是稀糊汤，连肚子都喂不饱。”柳太青说，2010年开始，村里不少人都办起了农家乐，过上了好日子，可他一家只能看着眼馋，家里负担重，又缺资金和技术，办农家乐那是想都不敢想的事。
　　2015年，柳太青一家被精准识别为建档立卡贫困户，村上扶持村民发展农家乐。在帮扶干部的协助下，柳太青通过贴息贷款贷了5万元，参加村上组织的培训，装修房屋，办起了农家乐。几年下来，趁着牛背梁景区的火热和“朱家湾——中国最美休闲乡村”的品牌，柳太青农家乐生意也火了起来，最忙时一天要接待七八十位客人。现在，柳太青不仅摘掉了贫困户的帽子，住进了三层小洋楼，就连上大学的女儿刘运艳看到家庭富裕了，学习动力更足了，又有了新的目标——考研深造。
　　朱家湾村党支部书记胡平志介绍，10年前，牛背梁还是柞水最穷的村子，2009年村人均收入刚过4000元，老百姓主要靠挖药、伐木、砍毛竹挣钱，那时靠山吃山吃不饱饭。现在，朱家湾村群众依托牛背梁景区、终南山寨文旅小镇，以及以花锦园、云林小屋、阳坡院子等为代表的高端民宿，或自己创业，或在景区就业，高兴地吃上了“旅游饭”，去年全村人均纯收入高达17410元，成了柞水富有的村子之一。“现在群众也靠山吃山，但观念变了，不再是索取，而是保护，他们都懂得精心呵护这里的青山绿水、一竹一木，这才是村民迈小康路的‘金山银山’。”胡平志说。
　　在终南山寨文旅小镇民俗村“老豆腐坊”店前，杨传红笑嘻嘻地迎接着一拨拨的游客，不少刚尝过豆腐的游客则抢着体验石磨磨制豆浆。随着景区越来越火，他经营的豆腐坊也成了景区的网红店。“我在景区卖豆腐去年收入超过8万元，今年上半年就挣了6万元，今年一年挣十几万元不成问题。”谈笑间，老杨的脸上始终洋溢着幸福自得的笑容。
　　杨传红曾是柞水县红岩寺镇本地湾村二组贫困群众，一家老小老的生病、小的上学，全家人的生活重担都压在他一人身上，靠种地打零工一年挣不到啥钱。去年开年，帮扶干部了解到老杨有一手做豆腐的好手艺，就协调他到终南山寨文旅小镇民俗村创业，两年免房租、免税费，每月还有1800元的保障补贴。在终南山寨景区的扶持下，杨传红只花了两万多元置办些开店用品，就和妻子办起了“老豆腐坊”，没想到，开店后生意一直不错，去年暑假期间，他一天就能收入4000元。凭借着豆腐店的良好收益，2019年，杨传红终于摘帽脱贫，如今他的儿子也在终南山寨景区高空漂流项目找到了工作。
　　“像杨传红这样在终南山寨文旅小镇创业就业的，摆脱贫困面貌的有100多人。”柞水终南山寨旅游开发有限公司副总经理霍国博说，终南山寨文旅小镇在建设期就带动当地群众18180人就业，人均增收达到9000元，其中贫困群众2206人，通过建设佬林客栈安置点解决了376名居民的住宿问题，同时为群众自主创业创造了条件。运营期，小镇内的峡谷运动乐园、民俗村就业员工年收入由原来的人均不足1万元，增加到人均收入3万元，带动创业人员收入最高的户可达20多万元。
　　近年来，柞水县紧紧抓住旅游资源禀赋，以全域旅游发展作为核心动力，积极探寻旅游产业与脱贫攻坚深度衔接，通过“文旅富民”举措，让曾经从事耕作的农民直接进入第三产业，吃上了“旅游饭”，摆脱了贫困，自信地奔上了康庄大道。据统计，2019年全县接待游客1015万人次，实现综合收入58.8亿元，全县旅游产业已带动3500多户贫困户1.1万多人实现稳定增收。