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发布日期:
2021年02月18日
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山阳羊肉泡馍
文章字数:173
羊肉泡馍是陕西有名的小吃。
在商洛,要说吃羊肉泡馍,人们最先想到的是山阳羊肉泡馍。山阳羊肉泡馍在煮馍过程中加入了羊油熬成的辣油,辣味与羊肉的鲜香浑然天成,形成了独特的山阳味道。无论是山阳人,还是商洛其他县区的人,要说吃羊肉泡馍,都喜欢选山阳张家的羊肉泡馍。如今,张家羊肉泡馍已在商洛多个县区都开有分店,这就方便了人们随时都能吃到正宗的山阳羊肉泡馍。