三叔 的 韭 菜园
文章字数：1793
说起三叔的韭菜园，那可是摇钱树，一摇，就会落一层钱。
可是最近，三叔突然要把韭菜园送出去，还放出话来——谁是把式，能把韭菜侍弄好，他就把园子给谁。
听话音，三叔八成是有人选了。
说起这韭菜园，三叔可是费了九牛二虎之力的。这块地在坡根，北面是一眼泉水，把这块地淌成了一片水洼，上面长满野芦苇。这样的地方谁肯要呢？当时分责任田，没一个人要。可三叔偏偏相中了它。他硬是凭着自己的韧劲，一镢头一镢头刨尽了芦根和石头，在地里修了纵横两道水渠，这些水渠平时可以排水，旱时用来浇田，可谓是一举两得。
在挖地修渠的过程中，一个韭菜园的雏形在三叔心里慢慢形成了。但光凭自己这块地显然是不够的。为了扩大规模，他先用自己的好田，兑换了连畔的四喜的九分田；又用以多换少的办法，兑足了三亩。
为什么要兑足三亩？三叔是这样想的，韭菜是一月一茬，他把三亩地分成三十个小方块，这样每天都能收割一小块。当然，冬天是要用温棚的。
接下来的事情还很多。比如在品种问题上，他就专门跑到西北农林科技大学请教专家，选了耐严寒、产量高、味道好的雪青韭菜。听说韭菜用农家肥最好，他又把自家路边的柴房扒掉，修了一个较大的公共厕所。为了打开销路，他还到城里与多家饺子店、包子店联系，以稍低于市场价与几家店主签订了供销合同。
从此，不管是天晴下雨，人们天天都能看到三叔拉着一架子车韭菜，吱吱扭扭地走在月亮湾村前的大道上，那车子时而快，时而慢，最后变成了一个小黑点。
太阳接近中天的时候，三叔回来了，车子空了，兜里却圆了。他一边走一边唱，一会儿是秦腔，一会儿是道情，声音虽有几分沧桑，人却像天上的白云一样悠闲。
当然，村里人也买韭菜，三叔是厚道人，不管是谁来买，他总是多给一些赊头。谁要是向他借钱，他总是不让空手回去。四喜的女人患癌症住了医院，他一次就借给了五千元。眼下，四喜的女人病又重了，更需要钱。他很同情这个和他一块长大的人，每次看到四喜那张忧愁的脸，他的心里都一阵难过。
同样都是勤劳诚实的庄稼人，命运的差异咋这么大呢？三叔常常拿自己和四喜作比较。
闲下来的时候，三叔也到村前的大槐树下去下棋。月亮湾的大槐树就像城里的广场一样，是人群聚集的地方，如果已经有人下，三叔就伸着长长的脖子去观看，间或发两句议论。如果有空位，三叔就当仁不让地坐上去。
这天，三叔酒喝高了有些兴奋，来到大槐树下的时候恰好有个空位，就坐了。对方不是别人，却是四喜。四喜说：“三叔，今天喝了酒恐怕赢不了我。”三叔说：“酒醉心明，我今天照样要赢你。”旁边的人附和，能不能下个赌注？四喜是个正儿八经的庄稼人，不愿意下赌注，就不停地摇头。三叔却忽然想起什么似的，瞅了瞅大伙，又看了看四喜，就大着嗓门道，赌就赌，今天就破一回例。四喜说，我输了明天帮你割韭菜。不行！三叔喊。那让我给你拉车卖韭菜。也不行。那要咋办？三叔道，你要是输了，让你闺女把我叫干爸。这话一出口，人们立即静了下来。因为干爸在月亮湾是个特殊称谓，就是让四喜的闺女给他当儿媳妇。这话应该在私下里说，可今天三叔喝高了，竟当着众人的面把心里话掏了出来，显然是有些突兀。过了一会儿，有人问三叔：“你要是输了呢？”三叔脱口而出：“我要是输了，就把韭菜园子给四喜。”
结果那天三叔输了个一塌糊涂，也醉了个一塌糊涂，是四喜把他背着送回家的。
因为三叔喝高了，这个赌注人们当然也当成了玩笑，一笑了之。可这句话却在三叔的心里落地生根了。他活了半辈子，一直都是说一不二的人。更重要的是三叔这几年挣得盆满钵满，儿女们都有工作，都牵挂他。那天下棋打赌的时候，他就把这个事情想好了，所以才说出了那句话。
当然了，三叔的韭菜园是摇钱树，想要的人可不少。有人找到三叔，想以每月300元的租金把韭菜园盘下来。三叔没答应，涨到500元也没答应。三叔说，不是钱的事。
三叔打算把园子给四喜。四喜莫名其妙。
三叔说，你忘了前几天咱们下棋的事了？
那是你酒后的醉话，不能当真。我早就忘了。
可我记着。人前一句话，马后一鞭子。
四喜说，三叔，我知道你想帮我，可这是你的心血，也是个大买卖，你得开个价才行。
我要是为了钱，就争不得你了。如今我不想再劳累了。停了一会儿三叔又说，现在咱月亮湾，最会侍弄韭菜的就数你了，把这些地交给你，才能让韭菜长得更好。
可这……
啥也不用说了，就这么定了。
三叔！四喜握着三叔的手，哽咽地说不出话来。直到三叔走出老远，他才冲着三叔的背影喊：“我一定把园子侍弄好，三叔，你放心。”
可是最近，三叔突然要把韭菜园送出去，还放出话来——谁是把式，能把韭菜侍弄好，他就把园子给谁。
听话音，三叔八成是有人选了。
说起这韭菜园，三叔可是费了九牛二虎之力的。这块地在坡根，北面是一眼泉水，把这块地淌成了一片水洼，上面长满野芦苇。这样的地方谁肯要呢？当时分责任田，没一个人要。可三叔偏偏相中了它。他硬是凭着自己的韧劲，一镢头一镢头刨尽了芦根和石头，在地里修了纵横两道水渠，这些水渠平时可以排水，旱时用来浇田，可谓是一举两得。
在挖地修渠的过程中，一个韭菜园的雏形在三叔心里慢慢形成了。但光凭自己这块地显然是不够的。为了扩大规模，他先用自己的好田，兑换了连畔的四喜的九分田；又用以多换少的办法，兑足了三亩。
为什么要兑足三亩？三叔是这样想的，韭菜是一月一茬，他把三亩地分成三十个小方块，这样每天都能收割一小块。当然，冬天是要用温棚的。
接下来的事情还很多。比如在品种问题上，他就专门跑到西北农林科技大学请教专家，选了耐严寒、产量高、味道好的雪青韭菜。听说韭菜用农家肥最好，他又把自家路边的柴房扒掉，修了一个较大的公共厕所。为了打开销路，他还到城里与多家饺子店、包子店联系，以稍低于市场价与几家店主签订了供销合同。
从此，不管是天晴下雨，人们天天都能看到三叔拉着一架子车韭菜，吱吱扭扭地走在月亮湾村前的大道上，那车子时而快，时而慢，最后变成了一个小黑点。
太阳接近中天的时候，三叔回来了，车子空了，兜里却圆了。他一边走一边唱，一会儿是秦腔，一会儿是道情，声音虽有几分沧桑，人却像天上的白云一样悠闲。
当然，村里人也买韭菜，三叔是厚道人，不管是谁来买，他总是多给一些赊头。谁要是向他借钱，他总是不让空手回去。四喜的女人患癌症住了医院，他一次就借给了五千元。眼下，四喜的女人病又重了，更需要钱。他很同情这个和他一块长大的人，每次看到四喜那张忧愁的脸，他的心里都一阵难过。
同样都是勤劳诚实的庄稼人，命运的差异咋这么大呢？三叔常常拿自己和四喜作比较。
闲下来的时候，三叔也到村前的大槐树下去下棋。月亮湾的大槐树就像城里的广场一样，是人群聚集的地方，如果已经有人下，三叔就伸着长长的脖子去观看，间或发两句议论。如果有空位，三叔就当仁不让地坐上去。
这天，三叔酒喝高了有些兴奋，来到大槐树下的时候恰好有个空位，就坐了。对方不是别人，却是四喜。四喜说：“三叔，今天喝了酒恐怕赢不了我。”三叔说：“酒醉心明，我今天照样要赢你。”旁边的人附和，能不能下个赌注？四喜是个正儿八经的庄稼人，不愿意下赌注，就不停地摇头。三叔却忽然想起什么似的，瞅了瞅大伙，又看了看四喜，就大着嗓门道，赌就赌，今天就破一回例。四喜说，我输了明天帮你割韭菜。不行！三叔喊。那让我给你拉车卖韭菜。也不行。那要咋办？三叔道，你要是输了，让你闺女把我叫干爸。这话一出口，人们立即静了下来。因为干爸在月亮湾是个特殊称谓，就是让四喜的闺女给他当儿媳妇。这话应该在私下里说，可今天三叔喝高了，竟当着众人的面把心里话掏了出来，显然是有些突兀。过了一会儿，有人问三叔：“你要是输了呢？”三叔脱口而出：“我要是输了，就把韭菜园子给四喜。”
结果那天三叔输了个一塌糊涂，也醉了个一塌糊涂，是四喜把他背着送回家的。
因为三叔喝高了，这个赌注人们当然也当成了玩笑，一笑了之。可这句话却在三叔的心里落地生根了。他活了半辈子，一直都是说一不二的人。更重要的是三叔这几年挣得盆满钵满，儿女们都有工作，都牵挂他。那天下棋打赌的时候，他就把这个事情想好了，所以才说出了那句话。
当然了，三叔的韭菜园是摇钱树，想要的人可不少。有人找到三叔，想以每月300元的租金把韭菜园盘下来。三叔没答应，涨到500元也没答应。三叔说，不是钱的事。
三叔打算把园子给四喜。四喜莫名其妙。
三叔说，你忘了前几天咱们下棋的事了？
那是你酒后的醉话，不能当真。我早就忘了。
可我记着。人前一句话，马后一鞭子。
四喜说，三叔，我知道你想帮我，可这是你的心血，也是个大买卖，你得开个价才行。
我要是为了钱，就争不得你了。如今我不想再劳累了。停了一会儿三叔又说，现在咱月亮湾，最会侍弄韭菜的就数你了，把这些地交给你，才能让韭菜长得更好。
可这……
啥也不用说了，就这么定了。
三叔！四喜握着三叔的手，哽咽地说不出话来。直到三叔走出老远，他才冲着三叔的背影喊：“我一定把园子侍弄好，三叔，你放心。”