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发布日期:2024年07月04日 上一版  下一版
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柞 水 行
尉迟英子
文章字数:2751

  芒种的日子,该当忙碌。忙而不茫,或闲得有趣,自是上好。是日晨起,农人向田,我们一行文学艺术者则心向终南。阴郁了多日的天气恰也调节好情绪,与我们不谋而合,不甘辜负这样一个自带光芒的日子。
  沐着朝阳,车驶上包茂高速,径往柞水而去。穿山越岭,一个小时后,即从营盘口收费站驶出。十多分钟后,即抵达此行的第一站终南山寨。
  这个以两块巨石板交叠为顶,外围被绿植环绕的山门,让人大为惊叹。有人说,两块石板正好拼成了一个入字;有人说,那是在致拱手礼呢。这别出心裁的创意,大气而简拙,令人印象深刻。
  款款而入,右前方出现二道门,如法炮制,又是两块石板交叠而成,只是形制缩小了很多,绿植意趣盎然,更见清秀。两道门之间,是开阔的广场。广场一侧,超大超清电子屏幕上播放着游人尽情体验多种游乐项目的欢乐场面,恍若遇见另一个时空。眼下,夏风清凉,街巷通畅,游人舒缓,光阴悠长。
  我们自然是乐享这清幽的。快意地徜徉其间,看到一栋很有年代感的老房子坐镇,门厅外一副对联:
  草木无私哺育秦岭儿女
  土石有情庇佑老屋子孙
  深情宽厚的基调,让人感受到一种回家般的自洽来。
  我们由此深入腹地,高低错落的民居以不同的姿态坐等我们光顾。石板地、石头屋子、石头顶,又处处以多肉或草花点缀着,自然天成般,真趣横生,让人叹服这里是将石头用到极致了。
  求新乎?立异乎?陪同人员说,所谓靠山吃山,早年,本地住民穷苦,解决居住都是就地取材,这里最不缺的就是山石,山民们便将大块山石按需分割,尽为所用,或铺地,或垒墙,或覆瓦。山寨打造时,取意秦岭老屋与山水相依的设计理念,保留了传统民居的建筑风格,以砖石为墙,以片石为瓦,建起这处既遵循传统又彰显拙朴风情的民宿群。我们暗暗点赞,相跟着走进一座座民宿探看。内里可见其大小不一,形制各异,但设施都极现代便捷,配置得很周全到位,整洁舒适,价格也较实惠。
  走过民宿区,我们沿着石板铺就的街巷漫步,素朴怀旧的小铺,山乡里的小妹或大姐在门口迎候,如青石上蔓生的秀草香花一样,于朴拙坚硬之外给人温情的抚慰。
  院门上不时有对联引人驻足:
  南坡樵翁挑篾篓翻山越岭长安街头卖炭喝粉汤
  关中冷娃挎褡裢出秦入楚老屋巷尾买牛吃糍粑
  对联白描出山民的日常,充满谐趣。
  摘熊胆取麝香剜猴脑打飞鸟饮血茹毛行恶折寿
  种天麻采灵芝收连翘辨七草救死扶伤向善重生
  这一副对联,历数此地的珍禽异兽、奇花异草,有一种如数家珍的自豪,又将善恶义理融入其中,自我约制,形成对家珍的珍惜与守护。
  一路游走,各有特色,我们已有了预约,便不必左右权衡,为取舍而作难,跟着领队径往那一家特色店走去。素朴对开的老式木门外,一副洒脱的手书对联直面相迎:李白借问谁家好,刘伶还言此处佳。
  走进去确证一下。内厅还算宽敞,能够宽松地接待我们这个二十多人的团队。待饭菜上桌,每一盘都诱人,每一样都适口,让人不由都多吃了几口,还意犹未尽。
  餐后,撞见一队着装奇特的年轻人在几条巷子间相互追逐游戏,一问,是单位来这里组织团建活动。这个团队立时将几条街巷都唤醒了似的,风都更欢快有力了些。相信来到这里的各色人等,都能找到自己的点位。
  我们跟着领队去水边茶吧,进行茶话交流。品着清新的陕南毛尖,临水观云,望山听鸟,由着清凉的夏风撩动秀发,轻抚面颊,任话题扯远了,又拉回来,时古时今,或庄或谐,好不惬意。得空,我将随手拍的山寨小景发圈分享。片时,长安数位友人私信追问,求发位置。我不禁欣然,既为之养在深闺人未识的美色与美味而喟叹,又为之酒香不怕巷子深的品质与特质而激赏。
  续茶时,我提起在山寨里看到几处标有“三姓街”的路牌,不知何意。导游小姐姐说,之前这里是个村子,村子有三大姓,街道名就叫“三姓街”,这里环境很好,但村子比较穷困落后,山寨的邓总之前是做房地产的,投资把这里拆迁改造了,原来的街名“三姓街”给保留沿用了下来。
  “这里村子被拆迁了,那村民都搬到哪里了?”
  “从入口过桥顺河道往上走,给村民都新建了安置楼,一家一户的独立小院,现在好多村民也都在自己小院里做起了民宿,做得好的回头客又推荐亲戚朋友去,周末假期一般都要提前预订。”
  “那村民算是过上好日子了,真正脱贫致富了哦。这样的拆迁改造才真正惠民利民呢。”
  “现在很多村民都在县城买了房子,把这里做成民宿出租,村民的日子让城里人都很是羡慕。”
  “哦,这个山寨设计得很特别,看似中式传统风格,又感觉跟别处不同,很多微景观很有格调,细节做得很有特色。”
  “这是柞水有名的民俗文化研究者、山居建筑传人方周旺教授的原创设计。方教授从前期策划、规划设计到具体施工环节,都严格把关和指导。线缆都在前期基础工程时做了预埋,所以整个山寨看不到电线纵横交错、斜拉乱拽现象,保证了地上建筑的整洁清净。”
  不说不明,听这样一说,顿时了然。一路走来的清新俊秀与赏心悦目,原来都源自这种追求极致的设计和一丝不苟的落地执行。不禁对这样的企业家和设计师暗生感动和钦敬。
  茶歇后,大家移步河边的乡村振兴馆作书法绘画交流。门外对联已透出雅趣逸志来:
  抚琴煮雪月下松鹤作伴
  隐鳞藏彩终南捷径堪行
  一楼为乡村振兴宣传场馆。上到二楼,南北通透的大型书画间依水而建,自然风徐徐吹送,天然空调让挥毫泼墨的书家画家们尽意挥洒,乐享其中而不觉暑热辛苦。
  告别宜居的终南山寨,驱车七八分钟,即到了一家农家老屋。宽敞的两层小楼房,带偏房活动亭台,配上花草点缀,显然已被打造成精品民宿。这个小院应该是一家示范点,大概也是因修路等因素影响,现在还没有人入住。年轻的二代主人带我们参观完后留了电话,我随即发给朋友。令我心动的地方,想必朋友们也愿前往。希望通过这样的传递,让更多人了知这里。
  午后,我们抵达当晚驻地,名为“孝义文化体验园”的综合园区。当晚,一场星空下的水景晚会又带给我们意外的快乐体验。我们团队的吹奏说唱与当地特色的渔鼓、变脸等共同成就了一场难忘的晚会,为我们的夜梦添了一分幻彩。
  翌日,我们别了山寨,奔赴以木耳种植为产业的金米村。这个中国美丽休闲乡村的打卡地,恍若桃花源般雅致干净。露天或大棚木耳一块块分列在田间,像一块块长势良好的庄稼一样,令人感觉踏实安心。
  在基地展厅里,我们了知了木耳的多种栽培方式:椴木栽培、地栽、塔栽、大棚吊袋栽培等。看到了多种木耳品种:木耳、玉耳、金耳等。而以木耳为主要原料开发的众多食品更是让我们开眼:木耳肽空心挂面、木耳酱、添加了木耳多糖的啤酒、木耳巧克力、木耳益生菌等。而在前一天的晚宴中,我们已品尝到了木耳、金耳、玉耳,木耳空心面和木耳多糖啤酒等,平心而论,口感都很平和适口。如此,以木耳为龙头物产的柞水县,真可谓是将小木耳做成了大产业。
  我们几乎每个人都购买了多袋木耳,带着柞水货真价实的地道土特产,与柞水的陪同者们就此话别。
  踩一脚油,拐一道弯,车子即驶离了金米村,但许久许久,我们都未能走出柞水的山水情长。